โปรตีนชนิดใดดีที่สุดสำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

โปรตีนชนิดใดดีที่สุดสำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

โปรตีนจากไข่ถูกดูดซึมได้ช้ากว่าเวย์ แต่เร็วกว่าเคซีน ในแง่ของคุณค่าทางชีวภาพ มันเหนือกว่าโภชนาการการกีฬาทั้งสองประเภท เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกประเภท แต่แทบไม่มีไขมันเลย
โปรตีนนี้ทำมาจากเวย์ ซึ่งเป็นโปรตีนธรรมชาติที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง ร่างกายดูดซึมได้ทันทีและส่งไปยังกล้ามเนื้อทันที กระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานทันทีหลังการออกกำลังกาย
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าผงโปรตีนทุกชนิดจะมีประโยชน์และปลอดภัยเท่ากัน อาหารเสริมหลายชนิดมีสีเทียมและสารให้ความหวานที่ไม่ส่งเสริมการสูญเสียไขมันหรือการเติบโตของกล้ามเนื้อ เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ให้ศึกษาองค์ประกอบอย่างระมัดระวังเสมอ และให้ความสำคัญกับสิ่งที่ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น

เวย์

ไข่

โปรตีนจากไข่
ความสนใจ! ในวันหลังออกกำลังกาย คุณสามารถดื่มเวย์ เคซีน และโปรตีนเชคจากไข่ได้ ในการรวมกันนี้ พวกเขาจะจัดหาวัสดุก่อสร้างให้กับกล้ามเนื้ออย่างต่อเนื่อง: โปรตีนที่ย่อยช้า ปานกลาง และย่อยเร็ว
เวย์โปรตีนแบ่งออกเป็น 3 ประเภท:
ผงโปรตีนชนิดใดก็ได้เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญคือเขาเสริมอาหารหลักด้วยโปรตีนที่เกินมาตรฐาน ผู้ที่ขาดสารอาหารไม่ควรเปลี่ยนอาหารด้วยการใช้โปรตีนเชค - ก่อนอื่นควรปรับโภชนาการ

เวย์โปรตีน

โปรตีนที่ดีที่สุดคืออะไร?

โปรตีนเคซีนเรียกว่า "โปรตีนช้า" มันมีคุณสมบัติ anabolic ที่ดี แต่ใช้เวลานานมากในการย่อย: ภายใน 3-4 ชั่วโมง - ดังนั้นจึงไม่ใช้เป็นอาหารเสริมโปรตีนหลัก มักใช้เวลาก่อนนอนเพื่อป้องกันกล้ามเนื้อจากการสลายในตอนกลางคืน
คุณสามารถออกกำลังกายในโรงยิมได้หลายวัน กินอาหารเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษ แต่ก็ยังไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อต้องการโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโต เข้าสู่ร่างกายด้วยไข่ อาหารทะเล เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อย่างไรก็ตามการได้รับในปริมาณที่ต้องการเท่านั้นจากอาหารนั้นไม่เป็นประโยชน์และสะดวกเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการออกแรงทางกายภาพที่เพิ่มขึ้นเมื่ออัตราการบริโภคเพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่า: จาก 1.2 กรัมเป็น 2.5 ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม

  • สมาธิ. ประกอบด้วยโปรตีน 90% ประกอบด้วยแลคโตสและไขมันนมในปริมาณเล็กน้อย

เนื่องจากเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระและโกลบูลินที่มีประสิทธิภาพ เวย์โปรตีนทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันเป็นปกติ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและมีส่วนช่วยในการเติมไกลโคเจนของกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วซึ่งช่วยปกป้องพวกเขาจากการสลายหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักในโรงยิม ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้ามในการแพ้แลคโตส
ผู้ผลิตโภชนาการการกีฬาเสนออาหารเสริมโปรตีนประเภทต่างๆ แก่ผู้บริโภค ทั้งหมดต่างกันในความเข้มข้นและความเร็วของการดูดซึมโปรตีน

กล้ามเนื้อต้องการโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโต

  • ไฮโดรไลเสต. กรองอย่างดี. ประกอบด้วยโปรตีน 99% ย่อยได้ภายใน 1 ชั่วโมง
  • แยก. ประกอบด้วยโปรตีน 95% ดูดซึมได้เร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ

โปรตีนเคซีน
โปรตีนประกอบด้วย "หน่วยการสร้าง" แต่ละตัว - กรดอะมิโน ในร่างกายมนุษย์ พวกเขามีหน้าที่ในการสังเคราะห์เส้นใยกล้ามเนื้อ มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานเต็มที่ และรักษาสุขภาพของผิวหนัง เล็บ และผม

เคซีน

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการออกกำลังกายของคุณ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีน เราบอกคุณว่าพวกเขาคืออะไรและให้คำแนะนำสำหรับทางเลือกของพวกเขา

เพื่อเพิ่มมวล
สำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและตัวบ่งชี้ความแข็งแรง ขอแนะนำให้ซื้อเวย์โปรตีนในรูปแบบของสมาธิ แต่ไม่ควรละเลยเนื่องจากการใช้งานในระยะยาวขัดขวางการทำงานของระบบทางเดินอาหาร - โดยทั่วไปนี่เป็นความจริงสำหรับการใช้โปรตีนใด ๆ หากคุณเกินค่าเผื่อรายวัน เราบอกวิธีคำนวณเบี้ยเลี้ยงรายวันของคุณแล้ว

รูปถ่าย: www.istockphoto.com

ก่อนซื้อโปรตีนคุณควรศึกษาองค์ประกอบก่อน

กรดอะมิโนอะไร?
โปรตีนต้องมีกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างน้อย 9 ชนิด อาจมีมากกว่านั้น แต่นี่หมายความว่าปริมาณของแต่ละรายการต่อหนึ่งหน่วยบริโภคจะน้อยลง

เคซีน
โปรตีนนี้ย่อยได้ช้าที่สุดและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับสิ่งนี้ มันถูกปล่อยออกมาหลังจากรับประทานอาหารเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงและให้ความอิ่มตัวของร่างกายอย่างค่อยเป็นค่อยไปด้วยกรดอะมิโน

มีน้ำตาลไหม?
น้ำตาลในโปรตีนเชคสามารถใช้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่มีน้ำหนักน้อย และแม้แต่ในกรณีนี้ความเสี่ยงต่อโรคของระบบต่อมไร้ท่อก็เพิ่มขึ้น เลือกโปรตีนเชคที่มีสารให้ความหวานจากพืชที่มีคุณภาพ เช่น หญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมฝรั่ง

https://i1.wp.com/img.championat.com/s/1350×900/news/big/q/x/kak-pravilno-vybrat-protein_16378486881315820445.jpg 1350w" sizes="(min-width: 970px )735px»>

ถั่วเหลือง
สามารถพบได้ในโปรตีนเชคยอดนิยม - มีราคาถูกที่สุดและมีประสิทธิภาพน้อยที่สุดเนื่องจากองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่ไม่สมดุล ตัวอย่างเช่น โปรตีนจากถั่วเหลืองมีกรดอะมิโนเพียงเล็กน้อย ซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตสารประกอบโปรตีนและเสริมสร้างกลไกการป้องกันของร่างกาย โปรตีนถั่วเหลืองไม่แนะนำสำหรับผู้ชายเช่นกัน เนื่องจากถั่วเหลืองมีไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งกระตุ้นการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศหญิงและทำให้ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนลดลง

การลดน้ำหนักต้องการโปรตีนหนึ่งตัวและนักกีฬา "บนมวล" - โปรตีนที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

และคำแนะนำสุดท้าย: หากคุณกำลังซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่ ให้ลองใช้บรรจุภัณฑ์เล็กๆ เพื่อดูว่าโปรตีนนี้เหมาะกับคุณหรือไม่

ตลาดถูกน้ำท่วมด้วยแบรนด์และประเภทของโปรตีนที่แตกต่างกัน - ไฮโดรเลต, ไอโซเลต, เข้มข้น, โปรตีนเชคพร้อมวิตามินและแร่ธาตุ จะเข้าใจความหลากหลายนี้ได้อย่างไรและในที่สุดจะเลือกอะไรดี?

วิธีการเลือกโปรตีน?

สำหรับการฟื้นตัวหลังออกกำลังกาย
สำหรับแอแนบอลิซึม เป็นการดีที่สุดที่จะทานไฮโดรไลเสต "เร็ว" (โปรตีนที่ย่อยบางส่วน) ก่อนการฝึกเพื่อให้สารอาหารแก่กล้ามเนื้อ และหลังจากนั้นควรรับประทานไอโซเลต (ส่วนผสมของโปรตีนที่มีคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ) โปรตีนเคซีนยังเหมาะสำหรับการฟื้นตัวหลังการฝึกอย่างกระฉับกระเฉง: พวกเขาดื่มในเวลากลางคืนเป็นมื้ออาหารเพิ่มเติมโดยไม่คำนึงถึงเวลาของบทเรียน

รูปถ่าย: www.istockphoto.com

Ekaterina Lyubaeva

โปรตีนแบ่งออกเป็นห้าประเภทหลักขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม เวย์และเคซีนได้มาจากนมมีไข่และเนื้อวัวรวมถึงโปรตีนจากถั่วเหลือง

โปรตีนคืออะไร?

เวย์
โปรตีนนี้อาจเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักกีฬา: ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิด มักจะขายในสามรุ่น: เข้มข้น (แลคโตสขั้นต่ำ, ไขมันและคาร์โบไฮเดรต), ไอโซเลต (ไม่มีไขมันและแลคโตส แต่มีโปรตีนมากกว่า 90%) และไฮโดรไลเสต (ย่อยง่ายเนื่องจากการเตรียมโปรตีนล่วงหน้า ความสามารถในการกระตุ้นอินซูลินสูง สารคัดหลั่ง)

รูปถ่าย: www.istockphoto.com

และวิธีการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหากการเผาผลาญเร็วเกินไปคุณสามารถเห็นได้ในวิดีโอเรื่อง "Championship"

สำหรับการลดน้ำหนักและการทำให้แห้ง
ขอแนะนำให้ใช้เวย์และโปรตีนเคซีน โปรตีนเหล่านี้ย่อยง่าย มีส่วนช่วยในการสลายไขมัน และให้ปริมาณโปรตีนที่จำเป็นในแต่ละวันแก่ร่างกาย

สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อซื้อ?

โปรตีนจาก เนื้อสัตว์
ประกอบด้วยองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่สมบูรณ์ ย่อยง่าย นอกจากนี้ ส่วนประกอบยังประกอบด้วย creatine ซึ่งนักกีฬามักแยกจากกันเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ

มีวิตามินหรือไม่?
บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตโม้ว่าผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ - และนี่คือเหตุผลที่ควรระวัง อาหารเสริมใด ๆ มีปริมาณของตัวเองในกรณีของโปรตีนนี่คือตัก หากเพิ่มวิตามินลงในปริมาณมาตรฐาน ความสมดุลจะเปลี่ยนไป: จะมีวิตามินน้อยหรือกรดอะมิโนไม่เพียงพอ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับโภชนาการการกีฬา ฉันไม่แนะนำให้ซื้อ

ไข่
โปรตีนนี้ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นครบชุด ย่อยได้ดีมีคุณค่าทางโภชนาการและไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งการเพิ่มน้ำหนักและการอบแห้ง

วิธีการเลือกโปรตีนที่เหมาะสม?

โปรตีนคืออะไรและแตกต่างกันอย่างไร? เลือกแบบไหนดี?

สำหรับอาหาร
หากบุคคลรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำและไม่ได้รับโปรตีนในอาหาร โปรตีนเคซีนก็เหมาะ ถั่วเหลืองเหมาะสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงโปรตีนจากสัตว์ในอาหาร และรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ

Ekaterina Lyubaeva

ในการเลือกโปรตีนที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจเป้าหมาย เนื่องจากเป็นงานที่กำหนดชนิดของโปรตีนที่เหมาะสมที่สุด

ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์, แพทย์ประเภทสูงสุด, แพทย์เวชศาสตร์การกีฬา, นักโภชนาการ, ผู้อำนวยการด้านการแพทย์ของ Halsa

วิธีการเลือกโปรตีนที่เหมาะสม? มี 5 ประเภทหลัก

- ระหว่างวันแทนขนมหวาน
- เพิ่มในโจ๊ก;

  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและระบบประสาท

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์อีกข้อ

  • มีส่วนร่วมในการขนส่งออกซิเจนในเลือด

- ใช้โปรตีนผสมในการอบแทนแป้ง
- ตอนกลางคืนแทนอาหารเย็นหรือนอกเหนือจากนั้น
- หลังการฝึกเพื่อรักษากล้ามเนื้อ;
- ดื่มโปรตีนเชค

ปริมาณโปรตีนต่อวัน

- ก่อนนอน.
- ก่อนและหลังการฝึกอบรม

  • เสริมสร้างข้อต่อ กระดูก เส้นเอ็น

การลดน้ำหนักและโปรตีน: วิธีลดน้ำหนัก

ขอแนะนำให้ใช้น้อยกว่ามาก - จาก 1.5 ถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม ถ้าคุณหนัก 85 กก. 170 ก. ก็เพียงพอแล้ว อย่าลืมปรับอัตราด้วยการเพิ่มของน้ำหนัก: ชั่งน้ำหนักตัวเองสัปดาห์ละครั้งและคำนวณอาหารใหม่
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์อีกประการหนึ่งเกี่ยวกับวิธีการใช้โปรตีนเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อคือการรวมกับคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าวโอ๊ตหรือกล้วย สิ่งนี้จะเพิ่มการตอบสนองของอินซูลิน ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อการเติบโตของกล้ามเนื้อ

รวมโปรตีนกับคาร์โบไฮเดรต

โปรตีนมีอยู่ในเนื้อ ปลา ไข่ พืชตระกูลถั่ว คอทเทจชีสและชีส แต่การได้รับปริมาณที่ต้องการจากอาหารธรรมดานั้นเป็นปัญหา: เป็นที่น่าพอใจ มีแคลอรีสูง และย่อยได้เป็นเวลานาน ดังนั้นการบริโภคโปรตีนจึงเป็นทางออกที่ดีที่สุด

  • รองรับความสมดุลของฮอร์โมน

กินโปรตีนอย่างไรให้กล้ามขึ้น

เมื่อดื่มโปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก

ลองใช้ตัวเลือกต่างๆ และวิเคราะห์ว่าตัวเลือกใดดีที่สุดสำหรับคุณ นอกจากนี้ อย่าลืมว่าปริมาณโปรตีนทั้งหมดในอาหารโดยรวมมีความสำคัญมากกว่าเมื่อคุณรับประทาน
โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับกล้ามเนื้อ ดังนั้นหากคุณต้องการได้รับมวลที่มีคุณภาพ โปรตีนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ แต่ควรใช้อย่างชาญฉลาด: มากเกินไปจะไม่ถูกดูดซึมและเป็นอันตรายต่อไต
- ในตอนเช้าทันทีหลังจากตื่นนอนหรือพร้อมอาหารเช้า
การใช้โปรตีนมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ฝันถึงมวลกล้ามเนื้อเท่านั้น อาหารเสริมมีผลดีต่อทุกระบบของร่างกาย:

10 เหตุผลที่ควรทานโปรตีนเป็นประจำ

เลือกเวลาที่ดีที่สุดที่จะดื่มโปรตีนตามงานและกิจวัตรประจำวันของคุณ

  • ขจัดความอยากของหวานที่มากเกินไป

- ในตอนเช้าพร้อมกับอาหารเช้าเพื่อยืดอายุความอิ่ม;

การปรับน้ำหนัก

- ระหว่างวันเป็นของว่าง
เมื่อลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ต่อวันและอัตราของโปรตีนมีความสำคัญมากกว่าเวลาที่บริโภคเข้าไป แต่ตัวเลือกบางอย่างยังคงมีประสิทธิภาพมากกว่า ดังนั้น วิธีการดื่มโปรตีนเพื่อกำจัดไขมัน:

  • มีส่วนร่วมในการสร้างเนื้อเยื่อและเซลล์ขึ้นใหม่

เช้า บ่าย หรือเย็น - ดื่มโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อบ่อยแค่ไหน

โปรตีนเป็นอาหารเสริมกีฬาขั้นพื้นฐาน โดยมีจุดประสงค์เพื่อชดเชยการขาดโปรตีนในอาหาร มันมีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับผู้ชายและผู้หญิงเพราะมันมีผลดีไม่เพียง แต่ในกล้ามเนื้อ แต่ยังรวมถึงร่างกายโดยรวมด้วย เราบอกสิ่งสำคัญที่สุดเกี่ยวกับโปรตีน: วิธีรับประทานเพื่อเพิ่มน้ำหนักและลดน้ำหนัก

  • ป้องกันริ้วรอย

การควบคุมอาหารที่มีโปรตีนสูงมีความสำคัญพอๆ กับการลดน้ำหนัก เพราะจะช่วยให้คุณลดไขมันและรักษากล้ามเนื้อได้ ในขณะเดียวกัน โปรตีนก็มีแคลอรีต่ำ - ประมาณ 100 ต่อ 100 กรัม สำหรับการเปรียบเทียบ อกไก่มี 210 แคลอรี และรสหวานของมันช่วยเอาชนะความอยากของหวาน
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าควรดื่มโปรตีนเมื่อใดเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย อาหารเสริมจะช่วยให้ทั้งเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและลดไขมันส่วนเกิน อย่างไรก็ตาม โปรตีนไม่ใช่ยาครอบจักรวาล อย่าลืมขยับร่างกายให้มากขึ้นและกินอย่างสมดุล แล้วงานทุกอย่างก็ขึ้นอยู่กับคุณ
ไม่มีคำตอบเดียวสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการดื่มโปรตีนอย่างถูกต้อง เลือกรูปแบบที่เหมาะกับคุณเป็นการส่วนตัว:

  • ดีต่อผิว ผม และเล็บ

ปริมาณโปรตีนสูงสุดที่บุคคลดูดซึมต่อวันคือ 3 กรัมต่อน้ำหนักตัวกิโลกรัม นั่นคือ ถ้าคุณหนัก 85 กก. น้ำหนักสูงสุดของคุณคือ 255 กรัม

  • ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน

นอกจากนี้อย่าลืมชั่งน้ำหนักตัวเองสัปดาห์ละครั้งและคำนวณปริมาณโปรตีนในอาหารใหม่
ปริมาณโปรตีนต่อวันขึ้นอยู่กับน้ำหนักของคุณ เช่นเดียวกับการเพิ่มของมวล ขีดจำกัดที่แนะนำคือตั้งแต่ 1 ถึง 2 กรัม ตัวอย่างเช่น หากคุณหนัก 55 กก. ค่าปกติของคุณคือ 55 ถึง 110 กรัม

  • รักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย

มาเริ่มกันที่วิธีการใช้โปรตีนเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารเสริมกีฬานี้ ส่วนที่เหมาะสมสำหรับผู้ใหญ่คือครั้งละ 20-30 กรัม ตามกฎแล้วจะมีช้อนตวงอยู่ในบรรจุภัณฑ์
เมื่อใดควรดื่มโปรตีนเพื่อเพิ่มมวล:

3 วิธีที่สะดวกที่สุดในการบริโภคโปรตีน

ถั่ว - อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไพน์นัท และวอลนัท ก่อนเข้านอน ในเวลากลางคืนกล้ามเนื้อก็ต้องการอาหารเช่นกัน แต่ไม่จำเป็นต้องใช้โปรตีนที่ย่อยเร็ว ดังนั้นจึงควรเลือกเคซีนช้าจะดีกว่า

เพื่อรักษาน้ำหนักสำหรับผู้ชายและผู้หญิงก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภคโปรตีน 1.5 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม

วิธีทำโปรตีนเชคจากโภชนาการการกีฬา

ข้อดีของค็อกเทลประเภทนี้คือง่ายต่อการเตรียม - ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมผลิตภัณฑ์ ตัดและผสม ด้วยตัวเลือกมากมาย คุณสามารถซื้อโปรตีนได้ตามความชอบส่วนตัวของคุณ เช่น รสชอคโกแลตหรือสตรอเบอรี่

เวย์โปรตีน

โปรตีนถั่วเหลือง

ผลข้างเคียงอาจเกิดอาการแพ้ซึ่งเกิดขึ้นกับการแพ้แลคโตสและการใช้เวย์หรือโปรตีนเคซีน

โปรตีนอีกประเภทหนึ่งที่สามารถรับประทานได้เมื่อแพ้แลคโตส ทำจากเนื้อวัวและมีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ย (ประมาณ 350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) สามารถทานเพื่อเพิ่มน้ำหนักและลดน้ำหนักได้ ข้อเสีย ได้แก่ ราคาสูงและรสขมเฉพาะ ซึ่งทำให้โปรตีนจากเนื้อวัวเป็นที่นิยมน้อยกว่าประเภทอื่น

เมื่อได้รับมวลกล้ามเนื้อสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหาร และโค้ชควรพัฒนาโดยคำนึงถึงประเภทของร่างกายการมีหรือไม่มีน้ำหนักเกิน

โปรตีนเคซีนได้มาจากการแยกเคซีนออกจากเวย์ ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูงพร้อมการดูดซึมที่ยาวนานซึ่งเป็นข้อได้เปรียบหลัก

เวย์โปรตีนควรรับประทานทันทีหลังออกกำลังกายเมื่อร่างกายต้องการการเติมพลังอย่างรวดเร็ว การเสริมในเวลานี้ช่วยป้องกัน catabolism ของกล้ามเนื้อซึ่งนำไปสู่การทำลายล้าง


อาหารอะไรที่มีโปรตีน

โปรตีนคืออะไร

โปรตีนไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้ จำเป็นสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของเกือบทุกระบบ ดังนั้นการบริโภคโปรตีนจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพ แต่ด้วยปริมาณโปรตีนที่เพิ่มขึ้น ภาระในไตจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มน้ำสะอาดมากขึ้น และในกรณีที่มีปัญหากับไต การทานโปรตีนเชคจะทำได้ก็ต่อเมื่อปรึกษาแพทย์เท่านั้น

ปลา;

ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับเวลาที่รับประทานโปรตีน ดังนั้น จำกฎพื้นฐาน:


มะเดื่อ

คุณสามารถเตรียมค็อกเทลโดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น แต่จะสะดวกกว่ามากเนื่องจากใช้ใบมีดหรือลูกบอล ผงผสมกับของเหลวได้ดี หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวอยู่ในมือ คุณสามารถใช้เครื่องผสม เครื่องปั่น หรือส้อมธรรมดาได้

ประเภทของโปรตีน

แนะนำให้ทานโปรตีนเชคหากคุณมีน้ำหนักเกิน ในกรณีนี้ 1-2 ของว่างจะถูกแทนที่ด้วยโปรตีน ในขั้นต้น โปรตีนช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน และทำงานเพื่อสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

วิธีดื่มโปรตีนเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อโปรตีนคอมเพล็กซ์

เพิ่มน้ำหนักตัวและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

เนื้อไก่และเนื้อวัว

เวย์โปรตีนเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่ยังไม่ได้ตัดสินใจเกี่ยวกับระดับการออกกำลังกายและประเภทของโภชนาการการกีฬา

น้ำหนัก;

โปรตีนเป็นสารอาหารประเภทกีฬาหลักที่จำเป็นสำหรับการสร้างมวลกล้ามเนื้อ การรับประทานอาหารเสริมช่วยเพิ่มพลังงานการผลิตกรดอะมิโนซึ่งสร้างกล้ามเนื้อ และเพื่อให้การเยี่ยมชมโรงยิมมีประสิทธิภาพมากที่สุด คุณต้องรู้วิธีดื่มโปรตีนเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

พืชตระกูลถั่ว - ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว;

เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่แพ้แลคโตส มันทำจากถั่วเหลืองมีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ย (300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ข้อเสียคือการดูดซึมไม่ดีผลข้างเคียงในรูปแบบของอาหารไม่ย่อย

โปรตีน (หรือที่เรียกว่าโปรตีน) เป็นสารอาหารที่มีส่วนร่วมในการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกายเกือบทั้งหมด และส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อใหม่ เนื่องจากการขาดโปรตีน ความเหนื่อยล้าจึงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว กล้ามเนื้อจึงเติบโตได้ไม่ดี และเป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุผลตามแบบนักเพาะกายมืออาชีพ

คนธรรมดาที่ห่างไกลจากโลกแห่งกีฬาได้รับโปรตีนจากอาหารในปริมาณที่จำเป็น แต่ด้วยการออกกำลังกายเป็นประจำ ความต้องการโปรตีนจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากเป็นโปรตีนที่ให้ความแข็งแรงและความทนทานเพิ่มขึ้น และยังกลายเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งได้รับความเสียหายระหว่างการฝึก และหากร่างกายมีโปรตีนไม่เพียงพอ การฟื้นตัวจะล่าช้า อาการปวดกล้ามเนื้อรุนแรงจะปรากฏขึ้น

เพื่อให้กล้ามเนื้อได้รับโปรตีนตลอดทั้งวัน มันคุ้มค่าที่จะซื้อโปรตีนที่ซับซ้อน ประกอบด้วยโปรตีนหลายประเภท: เคซีน เวย์ ไข่ ถั่วเหลือง และอื่นๆ มีปริมาณแคลอรี่สูง (ประมาณ 600 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) และเหมาะสำหรับการเพิ่มน้ำหนักเท่านั้น

พื้น;

ประโยชน์ของการทานโปรตีนเชค:

ผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน

วัตถุประสงค์
มีโปรตีนหลายประเภทแตกต่างกันในวิธีการได้มาและระยะเวลาของการกระทำ

ก่อนอบรม. จำเป็นต้องเสิร์ฟโปรตีนครึ่งชั่วโมงก่อนการฝึก สิ่งนี้จะเพิ่มความอดทน ช่วยให้คุณฝึกได้นานขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

โปรตีน
โปรตีนมีบทบาทสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ เขาเหมือนอิฐสร้างเนื้อเยื่อหลังจากได้รับบาดเจ็บที่กล้ามเนื้ออันเป็นผลมาจากการฝึกอย่างเข้มข้น เป็นผลให้กล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นการบรรเทาที่สวยงามจะเกิดขึ้น

ดื่มก่อน ระหว่าง หรือหลังออกกำลังกาย

ความต้องการโปรตีนเป็นพิเศษเกิดขึ้นในผู้เริ่มต้นเมื่อมีเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นสูงสุด การบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับกีฬาก็มีผลทางจิตเช่นกัน - กล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น คุณต้องการทำงานกับร่างกายต่อไป แน่นอนว่ากล้ามเนื้อจะเติบโตแม้จะไม่ได้ซื้ออาหารเสริม แต่ช้ากว่ามากและฟื้นตัวนานขึ้น

เทผงโปรตีน 1 ช้อนตวงลงในเชคเก้อร์

ความจำเป็นในการใช้

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมโปรตีนเชคเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อคือจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับกีฬา คุณมีทางเลือกมากมายระหว่างเวย์ เนื้อวัว ถั่วเหลือง และโปรตีนประเภทอื่นๆ วิธีการเตรียมค็อกเทล:

อายุ;

หนึ่งในข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่ผู้มาใหม่ทำในกีฬาคือปริมาณที่ไม่ถูกต้อง หากคุณกินโปรตีนเพียงเล็กน้อยจะไม่มีผลใด ๆ และเมื่อเกินปริมาณที่คุณจะได้รับไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น

คนทั่วไปต้องการโปรตีน 1 กรัมต่อวันต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ด้วยการออกกำลังกายความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้น:

วิธีการคำนวณขนาดยาที่ถูกต้อง

ระหว่างมื้อ. เพื่อรักษากล้ามเนื้อ คุณต้องกินโปรตีนเป็นประจำ มันแบ่งออกเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับกล้ามเนื้อที่แข็งแรงและแข็งแรง

  • อีกเหตุผลหนึ่งที่ควรทานโปรตีนเชคคือการลดน้ำหนัก ตามกฎแล้วพวกเขาไปยิมทั้งที่มีน้ำหนักเกินหรือขาดแคลน และในทั้งสองกรณี โปรตีนช่วยให้ตัวบ่งชี้น้ำหนักเป็นปกติ หากมีไขมันในร่างกายมากเกินไป การรับประทานโปรตีนเป็นประจำจะช่วยขจัดไขมันและสร้างกล้ามเนื้อ ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มค็อกเทลก่อนและหลังการฝึกรวมทั้งแทนที่ของว่างด้วย

 

ปรากฎว่าเมื่อเพิ่มน้ำหนักและลดน้ำหนักควรเน้นที่อาหารที่มีโปรตีนและโปรตีนเชคซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันที่บริโภคได้

คุณสามารถใช้โปรตีนเคซีนในเวลาที่ต่างกัน อย่าลืมดื่มค็อกเทลหนึ่งมื้อก่อนนอนเพื่อป้องกันการสลายของกล้ามเนื้อระหว่างการนอนหลับ เนื่องจากโปรตีนใช้เวลาในการย่อยนาน จึงควรรับประทานหนึ่งมื้อในตอนเช้าและก่อนการฝึก

ชีสแข็ง

สูตรโปรตีนเชคโฮมเมด

โปรตีนจากไข่

ผลที่ต้องการ

หลังออกกำลังกาย. หลังจากออกแรง ร่างกายจะขาดโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับผู้ได้รับ - ส่วนผสมของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต แต่โปรตีนปกติก็เหมาะสมเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีนที่ซับซ้อน

การทานโปรตีนเชคไม่ได้ทดแทนความต้องการอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน สิ่งที่ต้องอยู่ในอาหารของนักกีฬา:

เพิ่มความอดทนและความแข็งแกร่งทางกายภาพ

ต้องการโปรตีนเชค

<!—
เคซีนมีแคลอรีสูงมาก - แป้ง 100 กรัมมีประมาณ 500 กิโลแคลอรี ดังนั้นคุณต้องทานโปรตีนดังกล่าวเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและเมื่อลดน้ำหนักจะมีข้อห้าม

เพื่อสร้างกล้ามเนื้อผู้ชายต้องการโปรตีนอย่างน้อย 2 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมผู้หญิง - อย่างน้อย 1.5 กรัม

เมื่อคำนวณปริมาณจะคำนึงถึงพารามิเตอร์หลายประการ:

เทน้ำ 200 มล. นมหรือน้ำผลไม้

»
เมื่อใดควรรับประทานโปรตีนสามารถได้รับในรูปแบบบริสุทธิ์โดยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีน ได้แก่ เนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว ผลิตภัณฑ์จากนม พืชตระกูลถั่ว และโปรตีนที่มาพร้อมกับอาหารก็เพียงพอสำหรับคนธรรมดาที่ไม่มีเป้าหมายในการสร้างมวลกล้ามเนื้อ หากคุณต้องการกล้ามเนื้อที่แข็งแรงและการบรรเทาร่างกายที่สวยงาม คุณต้องมีโปรตีนเพิ่ม

เคซีน

  • โปรตีนจากไข่เป็นผู้นำในด้านความเร็วและคุณภาพของการดูดซึม มันเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน - ผู้เริ่มต้นและมืออาชีพ สามารถรับประทานได้ด้วยการแพ้แลคโตส ข้อเสียรวมถึงค่าใช้จ่ายสูงและความซับซ้อนของกรดอะมิโนน้อยกว่าซึ่งแตกต่างจากเวย์โปรตีน

 

คอทเทจชีส;

คำถามที่พบบ่อยที่สุดคือจำเป็นต้องออกกำลังกายขณะทานโปรตีนเชคหรือไม่ ไม่ได้ พวกมันสามารถเป็นแหล่งโปรตีนเพิ่มเติมได้ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานหนัก การใช้ชีวิตแบบวีแกน และอาหารที่ไม่สมดุล แต่เราสามารถเริ่มพูดถึงการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อได้ภายใต้สภาวะของการออกแรงเป็นประจำเท่านั้น และนี่ไม่ใช่ยิมที่จำเป็น - ออกกำลังกายที่บ้านให้เพียงพอและทำงานกับการยกน้ำหนัก

เป็นเวลานานที่นักกีฬาใช้โปรตีนบริสุทธิ์จากอาหารซึ่งทำให้ได้รับโปรตีนในปริมาณที่ต้องการ ตอนนี้เพื่อความสะดวกของนักกีฬามีการผลิตผงโปรตีนซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์จากนมหรือเนื้อสัตว์ ปราศจากสารแปลกปลอมและช่วยให้คุณบริโภคโปรตีนในรูปแบบบริสุทธิ์ได้

ไข่;

โปรตีนที่ได้รับความนิยมสูงสุด โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพสูงในราคาที่เหมาะสม มันทำจากเวย์ซึ่งเป็นผลมาจากการที่แลคโตสถูกกำจัดออกจากมันอย่างสมบูรณ์ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของผงสำเร็จรูปและทำให้ย่อยได้ง่าย

ความเข้มข้นของความสนใจเพิ่มขึ้น

โปรตีนเชคเป็นหนึ่งในวิธีเพิ่มมวลกล้ามเนื้อที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด การทานก่อนและหลังการฝึกคุณจะเร่งการสร้างกล้ามเนื้อที่สวยงาม คุณสามารถเตรียมโปรตีนเชคเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้ด้วยตัวเอง จากผลิตภัณฑ์ทั่วไปหรือโภชนาการการกีฬา

ในการลดน้ำหนักคุณต้องใช้น้ำหนัก 2 กรัมต่อกิโลกรัมสำหรับผู้ชายและ 1.5 กรัมสำหรับผู้หญิง

ตอนเช้า. ทันทีหลังจากตื่นนอน คุณต้องดื่มโปรตีนเชคส่วนแรกทันที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อตอบสนองความหิวโปรตีนที่เรียกว่าที่เกิดขึ้นหลังการนอนหลับตอนกลางคืน

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น

โปรตีนเนื้อ

  • »

 

ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ผู้ที่ใช้เวย์โปรตีนมีโอกาสน้อยที่จะวินิจฉัยว่าเป็นโรคหัวใจ 8%
เปอร์เซ็นต์ไขมันลดลง
ไวเดอร์ โกลด์ เวย์.
ยับยั้งกระบวนการทำลายล้าง กรดอะมิโนจากโปรตีนช่วยปกป้องเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อด้วยการลดการปล่อยคอร์ติซอล
Matrix by Syntrax เป็นการผสมผสานระดับพรีเมียมของโปรตีนสามชนิด

เคซีนโปรตีน

พูดอย่างเคร่งครัด โปรตีนไม่สามารถแบ่งออกเป็นการสร้างกล้ามเนื้อและอาหารเสริมลดน้ำหนัก แต่โดยทั่วไป คุณสามารถหาโปรตีนเชิงซ้อนได้มากกว่าชนิดอื่นๆ ซึ่งสอดคล้องกับการลดน้ำหนักหรือการเพิ่มของกล้ามเนื้อ
เคซีน, มัลติโปรตีน - รองรับในเวลากลางคืน
โปรตีนนั้นดีเป็นพิเศษหลังเลิกเรียน ค็อกเทลโปรตีนซึ่งเป็นพาหะของวัสดุกรดอะมิโนช่วยในการเริ่มต้นกระบวนการกู้คืนและป้องกันการพัฒนาของสถานะ catabolic หากไม่ได้รับโปรตีนหลังออกกำลังกาย การสร้างใหม่ภายหลังจะไม่มุ่งสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อใหม่ แต่เพื่อซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่เสียหายระหว่างการฝึกหรือได้รับผลกระทบจากแคแทบอลิซึม
เพื่อทำลายไขมันในร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องสร้างการขาดแคลอรี และด้วยค่าใช้จ่ายของคาร์โบไฮเดรต แต่ไม่ใช่ไขมัน การลดน้ำหนักต้องได้รับไขมัน 1 กรัมและโปรตีนไม่เกิน 2 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม โปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือโปรตีนที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น Syntrax Nectar Whey Isolate นอกจากเวย์แล้ว คุณยังสามารถทานเคซีนหรือโปรตีนจากถั่วเหลืองได้อีกด้วย แต่ในกรณีนี้ การลดน้ำหนักจะดำเนินไปอย่างผ่อนคลายมากขึ้น
เวย์โปรตีนทุกรูปแบบดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว (ใน 2-3 ชั่วโมง) ดังนั้นจึงมีความเกี่ยวข้องทั้งก่อนและหลังการออกกำลังกาย
โหลดตับและไต
โปรตีนเคซีน 100% (ON) - คุณภาพที่คาดการณ์ได้ การดูดซึมที่ดี
อันที่จริงแล้วไอโซเลตนั้นเป็นสารเข้มข้นที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม มีราคาแพงกว่า แต่ดูดซึมได้เร็วกว่า แทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลต่ำ จึงสามารถใช้ในระหว่างอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำได้
อเมริกัน ออน โกลด์ สแตนดาร์ด 100% เวย์
โปรตีน 80 Plus จาก Weider - โปรตีนสี่ประเภท (เคซีน, ไข่อัลบูมิน, เข้มข้นและเวย์โปรตีนไอโซเลตที่ดีที่สุดเพื่อความอิ่มทันที) ทางเลือกที่ดีสำหรับราคาดี
อาหารเสริมทั้งหมดได้รับการจดทะเบียนเป็นโภชนาการการกีฬา - ยกเว้นโปรตีน PureProtein ในประเทศซึ่งถือเป็นเครื่องดื่มโปรตีน
นักกีฬาใช้โปรตีนทั้งสองชนิดในเวลาที่ต่างกัน และโปรตีนร่วมกับสารเพิ่มปริมาณ กรดอะมิโน ก่อนออกกำลังกาย

โปรตีนเคซีนที่ดีที่สุด (ยาว)

เพียวโปรตีน เวย์โปรตีน เบสไลน์
เมื่อเป้าหมายคือการเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อ ควรเลือกอาหารที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด โปรตีนและสารเชิงซ้อนที่ไฮโดรไลซ์เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการบรรเทา: BSN Syntha-6, Dymatize ISO-100
ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
เพื่อให้ได้มวลที่มีคุณภาพเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ectomorphs (คนผอมที่มีการเผาผลาญอาหารอย่างรวดเร็ว) ต้องการสารเพิ่ม - ส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน
Probolic-S จาก MHP เป็นซัพพลายเออร์ของกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด อยู่ในอันดับสุดท้ายเนื่องจากราคาสูงและโปรตีนถั่วเหลืองในองค์ประกอบของ
โปรตีนผง - ไม่ใช่สเตียรอยด์และไม่ใช่ "เคมี" แต่เป็นโปรตีนแห้งจากแหล่งธรรมชาติ ด้วยการจัดหากรดอะมิโน วิตามิน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นและไม่จำเป็น โปรตีนเชคสามารถแก้ปัญหาได้มากมาย อันไหนขึ้นอยู่กับประเภทของสินค้า
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเพาะกายมีการผลิตหลายสิบชนิด โดยแต่ละชนิดมีส่วนประกอบเป็นของตัวเองและตามการกระทำ คุณสมบัติขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิดและวิธีการผลิต สำหรับการเพิ่มมวลอย่างเข้มข้น แนะนำให้ใช้เวย์โปรตีน เพื่อป้องกันการทำลายในเวลากลางคืนและคอร์ติซอล - เคซีน
เป็นผลให้บัญชีดำของ Roskontrol คือ:

โปรตีนที่ซับซ้อน (หลายองค์ประกอบ) ที่ดีที่สุด

เป็นที่ยอมรับแล้วว่าปัญหาเหล่านี้มักเกี่ยวข้องกับปริมาณที่มากเกินไปและการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ถูกต้อง ดังนั้นควรเลือกโปรตีนสำหรับการเล่นกีฬาในแบรนด์ที่เชื่อถือได้และซื้อเฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้น
เครื่องยนต์. ปฏิสัมพันธ์ของโมเลกุลโปรตีนมีหน้าที่ในการเคลื่อนไหวโดยสมัครใจและไม่สมัครใจ
เป็นการดีกว่าที่จะเลือกโภชนาการการกีฬาเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและคำนวณน้ำหนักกับผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล ผู้เชี่ยวชาญจะประเมินพารามิเตอร์ของร่างกายและโอกาสในการเล่นกีฬาอย่างเป็นกลางแนะนำวิธีการโภชนาการและการฝึกอบรมที่มีประสิทธิภาพ
VPLabLab PRO 5.
ABKM.

อัตราการรับ

ฟังก์ชั่นทางชีวภาพของโปรตีน (โปรตีน) มีความหลากหลายมาก:
ท้องอืด ไม่สบายท้อง ท้องร่วง ท้องผูก - หายไปหลังจากปรับอาหาร
โปรตีนเคซีนเป็นสิ่งแรกในการปิดกั้นแคแทบอลิซึม เมื่อเวย์โปรตีนได้ดำเนินการเสร็จสิ้นแล้ว โปรตีนเคซีนจะยังคงจัดหากรดอะมิโนต่อไป ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
โปรตีน: หน้าที่และบทบาทในร่างกาย 
เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการผลิต เวย์โปรตีนที่ไฮโดรไลซ์ส่วนใหญ่เกือบจะเหมือนกับสารเชิงซ้อนของกรดอะมิโน
เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ส่วนผสมของโปรตีนสามารถกระตุ้นปฏิกิริยาการแพ้ได้ โดยปกติเรากำลังพูดถึง CMPA (แพ้โปรตีนนมวัว) แพ้แลคโตส (เนื่องจากขาดเอนไซม์แลคเตสที่สลายโปรตีนนม) และส่วนประกอบอื่น ๆ ในองค์ประกอบ การป้องกันผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณเลือกโปรตีนที่ปราศจากแลคโตสหรืออาหารเสริมที่เสริมด้วยแลคเตส
ซัพพลายเออร์ของโปรตีนจากพืช - ถั่ว, เมล็ดพืช, ซีเรียล, พืชตระกูลถั่ว
โปรตีนเชคในตอนเช้า 60-90 นาทีก่อนการฝึก 60 นาทีหลังการฝึก และในช่วงพักยาวระหว่างมื้ออาหาร เคซีนสามารถเสริมหรือเปลี่ยนอาหารเย็นของคุณได้
สัญญาณ. โปรตีนสามารถทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมเซลล์ เนื้อเยื่อ อวัยวะ และส่งสัญญาณระหว่างกัน
การเติบโตของกล้ามเนื้อ
โครงสร้าง. โปรตีนแต่ละชนิดก่อตัวเป็นโครงร่างโครงกระดูก ซึ่งเป็นโครงสร้างทางกลของเซลล์ที่รับผิดชอบต่อรูปร่างของพวกมัน

การใช้โปรตีนในการเพิ่มน้ำหนักและการลดน้ำหนัก

ON Platinum Hydro Whey - 8.8g BCAAs จาก 15.5g Essential Amino Acids และเพียง 3g Carbs ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค!

อันตรายและผลข้างเคียงของการทานโปรตีน

ผงเจือจางควรบริโภคทันที หลังจากเตรียมค็อกเทลจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3 ชั่วโมง
สำหรับการลดน้ำหนัก
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อัลฟ่าและเบต้าโกลบูลิน อิมมูโนโกลบูลิน เอนไซม์ และวิตามินในโปรตีนมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
เซรั่มประกอบด้วยอัลบูมิน วิตามิน แร่ธาตุและไขมัน มีโปรไฟล์ของกรดอะมิโนที่สมดุล ดังนั้นโปรตีนจากเวย์จึงให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด รวมทั้ง BCAA ที่มีคุณค่า

ประโยชน์ของการทานโปรตีน

ไฮโดรไลเสต - เวย์โปรตีน "แยกส่วน" เทียมเป็นสายเปปไทด์ชิ้นส่วนของกรดอะมิโนหลายชนิด ประกอบด้วยโปรตีนเท่านั้นและอยู่ในรูปแบบที่ย่อยได้เร็วที่สุด นักโภชนาการอ้างว่าอัตราการดูดซึมไม่ได้แสดงให้เห็นถึงต้นทุนที่สูงของโปรตีนไฮโดรไลซ์เสมอไป

ประเภทของโปรตีนในโภชนาการการกีฬาและวัตถุประสงค์

รายการสารเติมแต่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนำโดยแบรนด์อเมริกันและยุโรปซึ่งผลิตในรัสเซียและเอเชียราคาไม่แพงที่สุด ในบรรดาเวย์โปรตีนที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยที่สุด ผลิตภัณฑ์ของผู้นำที่เป็นที่ยอมรับ ได้แก่ Dymatize, Syntrax, Optimum Nutrition, BSN, Weider เป็นต้น อย่างไรก็ตาม โปรตีนของรัสเซียก็ควรค่าแก่ความสนใจเช่นกัน!
จังหวะสมัยใหม่ไม่อนุญาตให้คุณรับประทานอาหารที่สมดุลและได้รับโปรตีนจากอาหารในปริมาณที่เหมาะสม ในกรณีเช่นนี้ ขอแนะนำให้ใช้โปรตีนจากกีฬา เครื่องดื่มที่มีโปรตีนจะถูกย่อยได้เร็วกว่าเนื้อสัตว์ และการดื่มค็อกเทลนั้นอร่อยกว่าและง่ายกว่าการรับประทานเต้านมต้ม นอกจากนี้ ด้วยรสชาติและประเภทที่มีให้เลือกมากมาย โภชนาการการกีฬาที่มีโปรตีนเป็นส่วนประกอบจะนำมาซึ่งเมนูที่หลากหลายเพื่อสุขภาพ
เยอรมัน Weider Gold Whey.
การละเมิดที่ร้ายแรงของตับไต
ข้อห้าม
ยิ่งอาหารเสริมถูกดูดซึมได้เร็วเท่าไรก็ยิ่งมีผล anabolic มากขึ้นเท่านั้น กองทุนดังกล่าวเหมาะสำหรับการเพิ่มจำนวนมากทำงานเพื่อบรรเทา แต่สามารถใช้ในระหว่างการรับประทานอาหารที่มีข้อ จำกัด สำหรับการลดน้ำหนัก - เพื่อรักษาปริมาณกล้ามเนื้อที่มีอยู่
Elite Gourmet Protein โดย Dymatize เป็นหนึ่งในโปรตีนที่มีราคาถูกที่สุดในตลาด
เคซีน 100% (Dymatize) เป็นอาหารเสริมที่มีรสชาติดีเยี่ยม
โปรตีนผสมทั้งหมดเป็นส่วนประกอบในการสร้างโปรตีนจากกล้ามเนื้อ หากเราพูดถึงโปรตีนในบริบทของโภชนาการการกีฬา อาหารเสริมดังกล่าวจะมีประโยชน์สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการลดน้ำหนัก
การศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับผลกระทบของโปรตีนจากกีฬาต่อการลดน้ำหนักได้ให้ผลลัพธ์ที่น่าสนใจ 1. ผู้ที่ทานโปรตีนสูญเสียไขมันมากขึ้น ไม่ใช่แค่ควบคุมอาหาร โดยอาหารเสริมเคซีนให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า (เทียบกับเวย์) 2. โปรตีนถั่วเหลืองมีผลการลดน้ำหนักที่แย่ที่สุดเมื่อเทียบกับเวย์ แต่ดีกว่าการรับประทานอาหารบริสุทธิ์โดยไม่เสริมอาหาร เวย์โปรตีนเผาผลาญไขมันได้มากกว่าเนื้อสัตว์ในปริมาณที่เท่ากัน
ไข่ขาวไฮโดรไลเสต - ย่อยได้เร็ว แต่แพงกว่าเวย์
ผลิตภัณฑ์เฉพาะทางได้รับการออกแบบสำหรับผู้ที่ไม่สามารถกินอาหารเสริมโปรตีนแบบคลาสสิกได้ ประการแรก นี่คือโภชนาการการกีฬาที่มีโปรตีนจากไข่ ซึ่งมีกรดอะมิโนที่สำคัญทั้งหมด เช่น โปรตีนจากไข่ Healthy 'N Fit 100%
ขนส่ง. โปรตีนพาหะที่รู้จักกันดีที่สุดคือเฮโมโกลบินซึ่งนำออกซิเจนจากปอดไปยังเซลล์และขนส่งคาร์บอนไดออกไซด์ไปในทิศทางตรงกันข้าม นอกจากนี้ยังมีโปรตีนเมมเบรนที่ทำหน้าที่ขนส่งโมเลกุลอื่นๆ ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์

เวย์โปรตีน

คุณต้องให้ความสำคัญกับส่วนที่ 30 กรัม (ตามแหล่งอื่น - มากถึง 40-50 กรัม)
Dymatize Elite 100% เวย์โปรตีน
แอคทีฟโปรตีนคอมเพล็กซ์ 4:1 เคซีน/เวย์เบลนด์ - โปรตีนเคซีน 80%, เวย์โปรตีน 20% โปรตีนนมผสมผสานประโยชน์ของทั้งสองผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกัน: ให้โปรตีนอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์ ป้องกันการสลายตัวของกล้ามเนื้อ catabolic และเหมาะสำหรับการรับประทานระหว่างมื้ออาหาร

เลือกโปรตีนชนิดใด?

Iso Sensation โดย UN - คล้ายกับก่อนหน้านี้
ป้องกัน อิมมูโนโกลบูลินต่อต้านไวรัสและแบคทีเรีย โมเลกุลโปรตีนบางชนิด - จับสารพิษและเร่งการกำจัด ในระดับการป้องกันทางกล คอลลาเจนมีหน้าที่ในความเสถียรทางกลและความยืดหยุ่นของผิวหนัง กระดูกอ่อน เส้นเอ็น เอ็น เคราติน (รวมถึงโปรตีนด้วย!) - เพื่อความแข็งแรงของเส้นผมและเล็บ
การสร้างกล้ามเนื้อใหม่ การจัดหาพลังงาน การจัดหาสารอาหาร - สิ่งนี้ยังได้รับมอบหมายให้เป็นโปรตีนโปรตีน ด้วยบทบาทและผลกระทบที่หลากหลาย จึงเป็นไปได้ที่จะใช้โปรตีน (โภชนาการการกีฬา) เพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย ตั้งแต่การส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อไปจนถึงการรักษารูปร่างที่ดี การอบแห้งและการลดน้ำหนัก
โภชนาการการกีฬาประเภทโปรตีนที่พบมากที่สุด ผลิตจากเวย์ - ของเหลวที่เหลือหลังจากการรีดนมและทำให้เครียดในการผลิตคอทเทจชีส เคซีน ชีสแข็ง
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าในระหว่างการนอนหลับตอนกลางคืน ต่อมหมวกไตจะหลั่งคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียด การเคซีนเชคก่อนนอนหรือการหยุดพักจากการรับประทานอาหารเป็นเวลานานจะช่วยปกป้องเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจากผลเสียหายของคอร์ติซอล
แหล่งอาหารหลักของโปรตีนคือผลิตภัณฑ์จากสัตว์:
Advanced Soy Protein (UN) - ทำจากถั่วเหลืองที่ผ่านการบำบัดด้วยน้ำ ไม่ใช่แอลกอฮอล์ มีไอโซฟลาโวนที่เร่งการดูดซึมของผลิตภัณฑ์
แต่ละผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ในการเพาะกาย:

โปรตีนสำหรับการแพ้แลคโตส

ในกระบวนการออกกำลังกายตามปกติ โปรตีน 1.2-2.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว
มัลติโปรตีนประกอบด้วยโปรตีนที่มีแหล่งกำเนิดต่างกัน (สัตว์ + ผัก) หรืออัตราการดูดซึมที่แตกต่างกัน (เคซีน + เข้มข้น, ถั่วเหลือง + ไข่ขาว) ชุดค่าผสมนี้ออกแบบมาสำหรับแอแนบอลิซึมในระยะยาว การป้องกันแคแทบอลิซึม และการจัดหากรดอะมิโนไปยังกล้ามเนื้อในระยะยาว ผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนถูกดูดซึมได้เร็วเท่ากับเวย์โปรตีน แต่ทำงานได้ภายใน 5-7 ชั่วโมง โปรตีนอย่างรวดเร็วในองค์ประกอบเริ่มทำหน้าที่ก่อนซึ่งให้กรดอะมิโนที่ปล่อยออกมาอย่างรวดเร็วจากนั้นจึงเชื่อมต่อโปรตีนช้า (เคซีนหรือผัก) .
กลยุทธ์ในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือการลดน้ำหนักนั้นสร้างขึ้นจากการบริโภคโปรตีนระหว่างการฝึกและในช่วงเวลาการฝึก กลยุทธ์นี้อำนวยความสะดวกในการกู้คืนและการก่อตัวของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เพิ่มความแข็งแรงและความทนทาน กระตุ้นการเผาผลาญไขมันและการวาดภาพบรรเทา

เวย์โปรตีนไฮโดรไลเสตที่ดีที่สุด

โปรตีนอย่างรวดเร็วเหมาะอย่างยิ่งในแง่ของราคาและคุณภาพ
ในการเตรียมค็อกเทล ผงจะละลายในของเหลวเพื่อลิ้มรส - น้ำ, น้ำผลไม้, นมไขมันต่ำ
Max IsoNatural Isolate ทั้งหมดปราศจากแลคโตส กลูเตน ถั่วเหลือง น้ำตาลที่เติม แต่มีพรีไบโอติกและเอนไซม์แลคเตสเพื่อการย่อยที่ดีขึ้น
มันให้กรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็นซึ่งกระตุ้นการผลิตอินซูลินและ somatotropin - ฮอร์โมนที่รับผิดชอบในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและความแข็งแรงของกระดูก
โปรตีนที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการเพิ่มน้ำหนักคือ ไข่ เวย์ พวกมันแตกตัวเป็นกรดอะมิโนอย่างรวดเร็วทำให้เนื้อเยื่ออิ่มตัวด้วยสารอาหาร ร่วมกับพวกเขา เหมาะที่จะใช้โปรตีนช้า (เคซีน) เพื่อสนับสนุนการเติบโตของกล้ามเนื้อในเวลากลางคืน

อาหารอะไรที่มีโปรตีน

หากคุณต้องการซื้อโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโตและเลือกโปรตีนแยก คุณควรอ่านฉลากอย่างละเอียด บางสูตรของแบรนด์รวมถึงกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น แต่ทั้งหมดนั้นถูกระบุว่าเป็นโปรตีนในอาหาร
BSN ไอโซเบิร์น
โปรตีนเชิงซ้อน BSN Syntha-6 ที่กล่าวถึงข้างต้นถือได้ว่าเป็นการเพิ่มในแง่ของอัตราส่วนโปรตีนต่อคาร์โบไฮเดรต ซึ่งมีประโยชน์สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการเพิ่มของน้ำหนัก แต่ผู้ผลิตยืนยันว่ามีน้ำตาลไม่กี่ชนิดในองค์ประกอบส่วนที่เหลือของคาร์โบไฮเดรตเป็นสารที่ปรับปรุงการย่อยได้ของอาหารเสริม แต่ไม่ถูกย่อยโดยร่างกายมนุษย์ ไขมันใน Syntha-6 เป็นไตรกลีเซอไรด์ที่เร่งการเผาผลาญไขมัน
โปรตีนที่ย่อยช้า ("โปรตีนช้า") ผลิตขึ้นด้วยวิธีธรรมชาติ - โดยการทำให้นมข้นด้วยเอนไซม์ หลังจากเข้าสู่กระเพาะจะเกิดเป็นไมเซลล์ - ลิ่มเลือดที่จะสลายเป็นกรดอะมิโนภายใน 6-8 ชั่วโมง โปรตีนเคซีนไม่ทำให้น้ำตาลพุ่งกระฉับกระเฉงให้กรดอะมิโนในระยะยาว การป้องกัน มักใช้เคซีนในเวลากลางคืนเพื่อป้องกันการสลายของกล้ามเนื้อจนถึงมื้อต่อไป
เมื่อต้นปี 2558 มีการตรวจสอบซึ่งส่งแบรนด์โปรตีนจากรัสเซียบริเตนใหญ่เยอรมนีและสหรัฐอเมริกา ผู้เข้าร่วม:
ติดต่อที่ปรึกษาร้านค้าเพื่อบอกคุณว่าควรเลือกโปรตีนชนิดใดเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ ซึ่งอาหารเสริมตัวใดจะเร่งการอบแห้ง ซึ่งเป็นโปรตีนของบริษัทที่จะซื้อเพื่อรักษารูปร่างที่มีอยู่
ให้พลังงานที่คุณต้องการสำหรับและหลังการออกกำลังกายของคุณ
แพ้ส่วนประกอบ
การเร่งกระบวนการกู้คืน
Dymatize - สำหรับแป้งที่พบในองค์ประกอบ
PureProtein และ Beowulf - โปรตีนในประเทศถูกถอดออกจากบุคคลภายนอกเนื่องจากความคลาดเคลื่อนระหว่างสัดส่วนมวลจริงของโปรตีนที่ระบุบนฉลาก

เวย์โปรตีนที่ดีที่สุด (เร็ว)

ผลของโปรตีนต่อร่างกายของผู้ชายและผู้หญิง

อันดับโปรตีน 2020

Dymatize ISO-100 เป็นอันดับหนึ่งในด้านต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ คาร์โบไฮเดรตต่ำ รสธรรมชาติ และโปรตีนไอโซเลต 100%
นม คอทเทจชีส และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
ระบบไฟฟ้า Triple Whey.
เวย์โปรตีนมีให้เลือกทั้งแบบเข้มข้น ไอโซเลต และไฮโดรไลเสต
เรตติ้งตามนัดหมาย

โปรตีนไลโปโทรปิก (LG Sciences) - มี BCAA สำหรับการกระตุ้นแอแนบอลิซึม โพลีฟีนอลสำหรับการเผาผลาญไขมัน และ
ความเข้มข้น - เวย์โปรตีนบริสุทธิ์ขั้นต่ำ มีร่องรอยของแลคโตสและไขมัน ราคาถูกกว่ารูปแบบอื่นแม้ว่าจะไม่ได้ด้อยกว่าในด้านคุณภาพและความนิยม เหมาะสำหรับนักกีฬามือใหม่ สำหรับผู้ที่มีภาวะ hypolactasia
ควรใช้โปรตีนต่อไปนี้: การผสมผสานระหว่างส่วนผสมของค็อกเทลหลายองค์ประกอบช่วยป้องกันการแคแทบอลิซึม เพิ่มแอแนบอลิซึม เพิ่มมวลและลดน้ำหนัก การผสมผสานของโปรตีนหลายชนิดช่วยสร้างและบำรุงเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และเหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและนักกีฬาที่ออกกำลังกายนานกว่าหนึ่งชั่วโมง Hydropure Nutrabolics - โปรตีนแบ่งออกเป็นกรดอะมิโนและเปปไทด์แล้วทำหน้าที่ได้อย่างรวดเร็ว



ในการค้นหาว่าโปรตีนชนิดใดดีที่สุดสำหรับการตัดหรือสร้างกล้ามเนื้อ คุณต้องประเมินพารามิเตอร์ทั้งหมด: องค์ประกอบ รสชาติ จุดประสงค์ และความคุ้มค่า
โปรตีนคุณภาพสูงสุดตามผลการทดสอบ:
Supreme Whey Protein จาก Binasport - 86% ประกอบด้วยโปรตีน
ผลข้างเคียงอื่นๆ:
British VP PRO 5

โปรตีนนม

มาตรฐานการรับ.jpg

ปฏิกิริยาของโปรตีนกับยาอื่น ๆ

โปรตีนที่ซับซ้อน

ข้อบ่งชี้ในการใช้โปรตีน

ไข่.
Syntha-6 จาก BSN เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณภาพดีเยี่ยมและวิจัยมาอย่างดีในราคายุติธรรม อย่างไรก็ตาม บางคนอ้างถึงผลิตภัณฑ์ว่าเป็นโปรตีนที่มีหลายองค์ประกอบ

ประเภทของโปรตีนในโภชนาการการกีฬาและวัตถุประสงค์ .jpg
สำหรับกล้ามเนื้อเพิ่ม
มาตรฐานทองคำ 100% เวย์

เวย์โปรตีนไอโซเลตที่ดีที่สุด

สำหรับผู้ที่ไม่กินโปรตีนจากสัตว์ ผู้ผลิตเสนอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนประกอบของถั่ว, ข้าวกล้อง, อาติโช๊ค, เมล็ดอินจิ, ป่าน, อาติโช๊ค โภชนาการการกีฬามังสวิรัติอุดมไปด้วยเอ็นไซม์ L-glutamine, BCAA

โปรตีนเชคที่ดีที่สุดคืออะไร?

คะแนนผู้ผลิตโปรตีน

การสะสมของกรดแลคติกซึ่งคุกคาม urolithiasis
หลังจากแยกออกเป็นกรดอะมิโน โปรตีนจะถูกส่งไปพร้อมกับกระแสเลือดไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย ซึ่งเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของเซลล์ใหม่และกระบวนการเผาผลาญ สร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ให้พลังงาน และรักษาสมดุลไนโตรเจนในเชิงบวก
เบวูล์ฟ เวย์ โปร
และนี่คืออาหารเสริมโปรตีนหลายองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยครีเอทีน วิตามิน แร่ธาตุ และส่วนผสมอื่นๆ ที่เป็นเป้าหมาย
เคซีนสนองความหิวเป็นเวลานานและสามารถใช้เพื่อลดมวลไขมัน แต่ยังใช้สำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ ข้อดีอีกประการของโปรตีนเคซีนคือนักกีฬาที่แพ้เวย์และโปรตีนจากไข่สามารถดื่มได้
ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ด้านบนสุดของโปรตีนที่ดีที่สุดไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญและความเข้มข้นสูงสุดของกรดอะมิโนที่จำเป็นนั้นปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ที่น่าสนใจคือ ใน American Gold Standard พบโปรตีนมากกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์: 78.7% ไม่ใช่ 77.4%
เนื้อสัตว์ทุกประเภท
ให้เราพิจารณาสั้น ๆ เกี่ยวกับประเภทและรูปแบบหลัก
การบริโภคโปรตีนเพิ่มเติมก่อนและหลังการออกกำลังกาย

เวย์โปรตีนที่ดีที่สุด (เร็ว) .jpg
Platinum Hydrowhey (ON) เป็นเวย์โปรตีนที่ผ่านการกรองแบบพิเศษที่มีการย่อยและออกฤทธิ์อย่างรวดเร็ว
โปรตีนจากพืชจะถูกดูดซึมได้ช้ากว่าและแย่กว่าโปรตีนจากสัตว์ และคุณค่าทางชีวภาพของมันก็ต่ำกว่า
ระเบียบข้อบังคับ โปรตีนจากเอนไซม์ โปรตีนกระตุ้นสนับสนุนและกระตุ้นปฏิกิริยาทางชีวเคมี มีส่วนเกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึม
กระตุ้นการเผาผลาญซึ่งนำไปสู่การเจริญเติบโตมากเกินไป (การเจริญเติบโต) ของกล้ามเนื้อ แม้แต่โปรตีนเมแทบอไลต์ - กรดอะมิโน - ก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับแอแนบอลิซึม
ต่อไปนี้เป็นชื่อบางส่วนของเวย์โปรตีนสามประเภท เริ่มจากที่พบบ่อยที่สุด - เวย์เข้มข้น

โปรตีนเชคตัวไหนดีที่สุด?  .jpg

โปรตีนผสมเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอุตสาหกรรมโภชนาการการกีฬา นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาถึงประโยชน์และโทษของเวย์โปรตีนอย่างละเอียด เนื่องจากอาหารเสริมเหล่านี้มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด และประสิทธิผลของเวย์โปรตีนนั้นไม่ต้องสงสัยเลย โปรตีนเป็นโปรตีนที่บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรก ซึ่งมีความสำคัญสำหรับทุกคน กรดอะมิโนซึ่งมีอยู่ในโปรตีน ไม่เพียงส่งผลต่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อกระบวนการ อวัยวะ และเนื้อเยื่อเกือบทั้งหมดในร่างกายด้วย
อัตราการดูดซึม ตัวอย่างเช่น สำหรับการบริโภคเวย์โปรตีนตลอดทั้งวันเพื่อให้แน่ใจว่ามีกรดอะมิโนครบถ้วน เป็นวิธีที่คุ้มค่าที่สุดและการดูดซึมที่เพิ่มขึ้นอีก 15-20 นาทีเมื่อเปรียบเทียบกับไอโซเลตจะไม่ให้ประโยชน์ใด ๆ แต่หลังจากการฝึก เมื่อจำเป็นต้องปิดหน้าต่างโปรตีนให้เร็วที่สุดและชะลอกระบวนการ catabolic ในกล้ามเนื้อ การแยกโปรตีนที่มีอัตราการดูดซึมสูงสุดจะได้เปรียบ ไฮโดรไลเสตแทบไม่เคยได้เปรียบเลย แม้ว่าจะมีต้นทุนที่เร็วที่สุดก็ตาม เนื่องจากต้นทุนของการเติมเกือบจะเท่ากันกับสารเชิงซ้อนของกรดอะมิโน (ซึ่งจะถูกจัดลำดับความสำคัญภายใต้เงื่อนไขใดๆ)

Syntrax เวย์เชค

Syntrax เวย์เชค

การจัดอันดับเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดในการรวมตัวชี้วัดทั้งหมด
อาหารเสริมที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรมทุกปี มีราคาที่ดีและมีองค์ประกอบที่ดี หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยโปรตีน 22 กรัม ไขมัน 3 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 5 กรัม ซึ่งบางส่วนเป็นใยอาหาร ประโยชน์หลักคือกลูตามีนและลิวซีนในปริมาณมากต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

SAN เวย์ไทเทเนียมบริสุทธิ์ 100%

SAN เวย์ไทเทเนียมบริสุทธิ์ 100%

สาย Scitec ที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันลดลง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตัดและลดน้ำหนัก เนื่องจากช่วยให้คุณเติมเต็มอัตราโปรตีนด้วยแคลอรีในร่างกายที่น้อยลง อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของการเกินราคาและโปรตีน 19 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคทำให้ไม่สามารถติดอันดับท็อปชาร์ตได้
เวย์โปรตีนคุณภาพสูงมากในการจัดอันดับอาหารเสริมที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม ในแง่ของอัตราส่วน BJU ไม่แตกต่างจากคู่แข่งมีโปรตีน 22 กรัมไขมัน 1.5 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 3.8 กรัมต่อมื้อ (ปริมาณน้ำตาลประเมินสูงเกินไปเล็กน้อยซึ่งควรคำนึงถึง) ข้อได้เปรียบหลักของอาหารเสริมคือสูตรที่อุดมด้วย Leucine และ Glutamine รวมทั้งเมทริกซ์ของเอนไซม์เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น

คุณสมบัติของการเลือกเวย์ผสม

แม้ว่าอุตสาหกรรมโปรตีนผสมจะเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูงที่สุด แต่ Now ก็สามารถปล่อยเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดตัวหนึ่งในอุตสาหกรรมได้ ในความเป็นจริง ในแง่ของระดับของการทำให้บริสุทธิ์ มันเกือบจะแยกได้ ซึ่งมีต้นทุนของการมีสมาธิ BJU ดีกว่าคู่แข่งส่วนใหญ่: โปรตีน 25 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ไขมัน 0.5 กรัม และคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 1 กรัม เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า Now จะสามารถเข้าถึงอันดับที่ 1 ในการจัดอันดับโดยผลักดันไททันเช่น ON และ UN

Now Foods Sports เวย์โปรตีนเข้มข้น

Now Foods Sports เวย์โปรตีนเข้มข้น

ไฮโดรไลเสตเป็นโปรตีนหมักบางส่วนที่ถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโน เป็นการยากที่จะผลิต มีความขมขื่นซ่อนอยู่เล็กน้อย มีราคาสูง ซึ่งไม่ได้แสดงให้เห็นถึงผลกระทบที่เกือบจะคล้ายคลึงกันกับพื้นหลังของไอโซเลต โดยพื้นฐานแล้วเพิ่มลงในเมทริกซ์โปรตีนเพื่อการย่อยอาหารอย่างรวดเร็ว ในรูปแบบที่บริสุทธิ์แทบไม่เคยใช้เลยเนื่องจากไม่สามารถทำกำไรได้

Concentrate ยังคงเป็นรูปแบบที่นิยมใช้กันมากที่สุด มีอัตราส่วนที่เหมาะสมของคุณภาพและราคา ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมันขั้นต่ำ (ตั้งแต่ 0.5 ถึง 2-3 กรัมต่อมื้อ ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต) ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและเริ่มออกฤทธิ์ใน 30-40 นาที

การป้องกันเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจากการถูกทำลาย

ตลาดส่วนใหญ่เป็นตัวแทนของเวย์โปรตีนซึ่งเกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพความเร็วในการดูดซึมและราคาที่ดีเมื่อเปรียบเทียบกับประเภทอื่น
แม้ว่าส่วนผสมของโปรตีนจะไม่มีผลในการเผาผลาญไขมัน แต่เวย์โปรตีนก็มีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก ช่วยปกป้องกล้ามเนื้อจากการถูกทำลายและช่วยเพิ่มการสูญเสียไขมันทางอ้อม
การเร่งการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

ค่าใช้จ่าย (เมื่อคำนวณจำนวนและปริมาณการเสิร์ฟใหม่สำหรับราคาของแพ็คเกจ

องค์ประกอบและเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนในการเสิร์ฟ

นักกีฬามือใหม่มักไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าควรเลือกเวย์โปรตีนชนิดใด ดังนั้นพวกเขาจึงซื้ออาหารเสริมที่ไม่เหมาะกับเป้าหมายของตน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการเลือกขึ้นอยู่กับปัจจัยหลักสามประการ:
โปรตีนมักถูกเรียกว่าอาหารเสริมเพื่อการกีฬา เนื่องจากมักใช้ในกีฬาและไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง อย่างไรก็ตาม โปรตีนผสมยังมีการกำหนดไว้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าจำเป็นต้องมีเวย์โปรตีนเพื่อให้ได้โปรตีนคุณภาพสูงโดยไม่มีสิ่งเจือปนที่ไม่จำเป็น ตัวอย่างเช่น หนึ่งในแหล่งอาหารที่ดีที่สุดของโปรตีนคืออกไก่ ซึ่งมีโปรตีนประมาณ 25% ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมของโปรตีนประกอบด้วยโปรตีน 65 ถึง 90% โดยมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุดหรือไม่มีเลย เวย์โปรตีนยอดนิยมสามารถมีโปรตีนสูงถึง 95-96% ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่อาหารเสริมเหล่านี้มีส่วนผสมของสมาธิและไอโซเลต
การเร่งการเผาผลาญไขมัน.

ไม่ใช่สารเข้มข้นที่บริสุทธิ์ แต่ส่วนผสมของสารเข้มข้นพิเศษที่ผ่านการกรองและไอโซเลตสองประเภทรวมถึงเปปไทด์พิเศษด้วย หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยโปรตีน 78 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเสริมในกลุ่มนี้ ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเพียง 1.8 กรัมและไขมัน 1.1 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ข้อดีอื่นๆ คือ ความน่ารับประทานและความสามารถในการละลายที่ดีเยี่ยมในของเหลวต่างๆ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือราคาสูง
การจัดอันดับเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดรวบรวมโดยคำนึงถึงปัจจัยการประเมินทั้งหมด ช่วยให้คุณเลือกอาหารเสริมคุณภาพสูงและคุ้มค่าที่สุดสำหรับการพัฒนากีฬา
ผลกระทบหลักของส่วนผสมโปรตีน:
ผู้เล่นใหม่ในตลาดโปรตีนผสมที่ก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมอย่างมั่นใจ อาหารเสริมจากยักษ์ใหญ่ด้านอาหารระดับโลกมีข้อได้เปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่ง นั่นคือ รสชาติอันน่าทึ่งที่บาร์ Mars ขึ้นชื่อ สิ่งเดียวที่ไม่อนุญาตให้อาหารเสริมเป็นหนึ่งในผู้นำคืออัตราส่วนที่อ่อนแอของ BJU ที่ 3.5 กรัมของไขมันและ 5.3 กรัมของคาร์โบไฮเดรต ปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเพียง 20.6 กรัม

โภชนาการที่เหมาะสม 100% เวย์โกลด์ มาตรฐาน

ด้วยงบประมาณที่ไม่ จำกัด คำถามที่จะซื้อเวย์โปรตีนจะไม่เกี่ยวข้อง อย่างไรก็ตาม แม้แต่นักกีฬามืออาชีพก็ยังระมัดระวังในการเลือกอาหารเสริม เนื่องจากมีค่าใช้จ่ายและประสิทธิผล
เซรั่ม;

นอกจากนี้ ทางเลือกจะได้รับอิทธิพลจากส่วนประกอบเพิ่มเติม โดยพื้นฐานแล้ว สิ่งเหล่านี้คือเอนไซม์ย่อยอาหาร เปปไทด์ และทุกอย่างที่ช่วยปรับปรุงการดูดซึม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเวย์โปรตีนปี 2022 เกือบทั้งหมดมีสารเหล่านี้ ส่วนประกอบที่มีความสำคัญน้อยกว่าแต่ไม่ไร้ประโยชน์ที่ควรค่าแก่การดูก็คือการเสริม BCAA (โดยเฉพาะลิวซีน) การเสริมครีเอทีนและการปรุงแต่งรส
การเร่งการฟื้นตัวของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

ทำไมคุณถึงต้องการโปรตีน

การเติมกรดอะมิโนที่สำคัญทั้งหมดที่ส่งผลต่อกระบวนการทางชีวเคมีหลายอย่าง

หนึ่งในคู่แข่งหลักของ ON ผลิตโดยอัลตราฟิลเตรชัน รวมถึงเศษส่วนของเวย์โปรตีนที่เป็นไปได้ทั้งหมด อาหารเสริมจากหนึ่งในแบรนด์ที่เก่าแก่และเป็นที่ยอมรับมากที่สุดในอุตสาหกรรม หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัม ไขมัน 1 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 2 กรัม ซึ่งเป็นหนึ่งในอัตราส่วนที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม
โปรตีนมีหลายประเภท ในหมู่ที่นิยมมากที่สุดคือ:

Scitec โภชนาการโปรตีน Delite

Scitec โภชนาการโปรตีน Delite

ชนิดและรูปแบบของโปรตีน

เป็นเวลานานที่มีการถกเถียงกันในชุมชนกีฬาเกี่ยวกับสิ่งที่ดีกว่า: เวย์โปรตีนไอโซเลตหรือสมาธิ วันนี้ ผู้ผลิตเกือบทั้งหมดรวมทั้งสองรูปแบบในโปรตีนผสมของพวกเขา การแยกตัวที่เร็วกว่าจะเริ่มออกฤทธิ์ใน 15-20 นาที ในขณะที่สารเข้มข้นจะให้เอฟเฟกต์ anabolic ที่ยาวนาน นอกจากนี้ ในช่วง 6-7 ปีที่ผ่านมา สารเติมแต่งหลายองค์ประกอบยังได้รับความนิยมอย่างมาก พวกมันถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและด้วยรูปแบบและประเภทของเวย์ ไข่ และโปรตีนอื่น ๆ ผลของอาหารเสริมดังกล่าวคงอยู่นานถึง 5-7 ชั่วโมง
หนึ่งในเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมของสมาธิและไอโซเลต รวมอยู่ในการให้คะแนนทั้งหมดที่สูงกว่า 5 ตำแหน่งเกือบทุกครั้ง

เวย์กลายพันธุ์

เวย์กลายพันธุ์

หลายปีที่ผ่านมา Optimum Nutrition ได้ผลิตเวย์โปรตีนที่ดีที่สุด ถือเป็นเกณฑ์มาตรฐานทุกประการ ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของสารเติมแต่งคือคุณภาพสูงสุดโดยไม่คำนึงถึงแบทช์

อาหารเสริมโปรตีน 10 อันดับแรก 2022

ไข่;

โภชนาการที่เหมาะสม 100% เวย์โกลด์ มาตรฐาน

Scitec Nutrition 100% เวย์โปรตีนมืออาชีพ

Scitec Nutrition 100% เวย์โปรตีนมืออาชีพ

ไอโซเลทเป็นเวย์โปรตีนบริสุทธิ์ที่ดีที่สุดในปัจจุบัน เริ่มดำเนินการหลังจาก 15-25 นาที อาหารเสริมส่วนใหญ่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรต 0 กรัม มันเคยมีจำหน่ายน้อยเนื่องจากราคาสูง แม้ว่าในช่วง 5-8 ปีที่ผ่านมา ส่วนหนึ่งของไอโซเลตจะมีราคาสูงกว่าคอนเดนเสทเล็กน้อย

เคซีน;

ในแง่ของความเร็วของการดูดซึม Prostar Whey ไม่ได้ด้อยกว่าแม้แต่ไอโซเลตที่บริสุทธิ์ ดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการสูงในหมู่นักกีฬาทุกระดับ นอกจากนี้ในข้อดีสามารถสังเกตราคาที่ต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ ON
สูตรนี้อุดมไปด้วย BCAA และยังมีเมทริกซ์เปปไทด์และเอนไซม์ รสชาติและการผสมก็อยู่ในระดับสูงเช่นกัน ข้อเสียของสารเติมแต่งคือในราคาที่ต่ำกว่าเล็กน้อย ไม่ได้ให้ข้อได้เปรียบใดๆ เมื่อเทียบกับ ON

Mars Incorporated Mars โปรตีน

Mars Incorporated Mars โปรตีน

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือราคาสูงโดยคำนึงถึงจำนวนการเสิร์ฟในบรรจุภัณฑ์และองค์ประกอบ
ตามสถิติและการวิเคราะห์ตลาดและอาหารทั่วโลก โปรตีนเป็นสารอาหารที่แพงที่สุด อาหารสมัยใหม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากมาย ดังนั้นจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบริโภคอาหารเหล่านี้ให้เพียงพอ ในเวลาเดียวกัน หลายคนไม่ได้รับโปรตีนมิงค์เพียงพอจากอาหารธรรมดา ดังนั้นการใช้เวย์โปรตีนจึงเป็นทางเดียวที่จะชดเชยการขาดแคลนอาหารได้
อาหารเสริมคุณภาพสูงสุดพร้อมรสชาติที่ดีที่สุดที่ Syntrax ขึ้นชื่อ ส่วนนี้เป็นมาตรฐาน BJU - 23/2/4 การใช้เวย์โดยไม่ทำให้เสียสภาพช่วยให้มีการดูดซึมของอาหารเสริมสูง ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความเข้มข้นสูงของกรดอะมิโนที่สำคัญที่สุด เกือบ 11% ของการเสิร์ฟคือลิวซีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในโปรตีน มีต้นทุนเฉลี่ย
เนื้อวัว.

ถั่วเหลือง;

สุดยอดโภชนาการ Prostar Whey

สุดยอดโภชนาการ Prostar Whey

เมื่อเลือก ควรพิจารณารูปแบบของโปรตีน ซึ่งส่งผลต่ออัตราการดูดซึม องค์ประกอบของอาหารเสริม และตัวชี้วัดอื่นๆ ประเภทของเวย์โปรตีน ได้แก่


thoughts on “โปรตีนชนิดใดดีที่สุดสำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *