ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੀਟ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਵਾਦ, ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.

 ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਟਮਾਟਰ, ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ, ਪਿਆਜ਼, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਕੈਚੱਪ, ਫਰੈਂਚ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਫੋਟੋ: ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਫੋਟੋ: ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਬਰਗਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀਇਸ ਸਨੈਕ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਅਚਾਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਆਟੇ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ। ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਦਿਲਦਾਰ, ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ.

 ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ, ਪਿਆਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਆਟਾ, ਅੰਡੇ

 

ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ: ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ 

ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਫੋਟੋ, ਪਫਸ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ: ਮਿੰਨੀ ਮੀਟ ਪਾਈ

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਫ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕ ਰੋਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਫ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ।

 ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਬੀਫ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਓਰੇਗਨੋ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ

 

ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ: ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਖੋਲ੍ਹੋਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਪਕੌੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਭਰਨ ਲਈ, ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ ਲਓ. ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਰਾਸ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੈਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

 ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ

 

ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਮਿੰਨੀ ਪਾਈ ਪਕਾਓ. ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਪਫ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਰਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

 ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਮੀਟ ਪਕੌੜੇ, ਪਫਸ

ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ: ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਦਿਲਦਾਰ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਪਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਜੀਵਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ। ਰੈਡੀਮੇਡ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਭਰਨ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਤਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਕੌੜੇ ਹਵਾਦਾਰ, ਲਾਲ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਿੰਟ.

 ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਯੋਕ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਆਲੂ, ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ, ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

 

ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ, ਪਫਸ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ

ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ:

ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ.

ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਅੰਡੇ

ਆਟਾ – ਧੂੜ ਉੱਤੇ

ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 0.5 ਕਿਲੋ

ਸੁੱਕ cilantro - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 0.5-1 ਤੇਜਪੱਤਾ. (ਸੁਆਦ)

ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ - ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ.

ਪਫ ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ - 225 ਗ੍ਰਾਮ

ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ;

ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ (ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ

ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ (ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸੂਰ ਹੈ) - 250-300 ਗ੍ਰਾਮ

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਲ - 2-3 ਚਮਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਸਾਗ (ਕੋਈ) - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਲੇ ਤਿਲ - 1 ਚਮਚ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ

ਟੇਬਲ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਪਨੀਰ "ਡੱਚ" - 100 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਿਆਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ

ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਾਈਕ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;

ਫਲੈਕਸ ਅਤੇ ਤਿਲ - 1 ਚਮਚ

ਸੋਇਆ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਾਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - 4 ਚਮਚ. l;

ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਚਮਚੇ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - 0.5 ਚਮਚ.

ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ. (ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ)

ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 30-40 ਗ੍ਰਾਮ

ਜਾਰਜੀਅਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਪਾਲਕ (ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 1 ਝੁੰਡ;

ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.

ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 1/2 ਚਮਚ;

ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਾਈ - 1 ਚਮਚ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;

ਗੋਭੀ (ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਦਾ ਭਾਰ) - 400 ਗ੍ਰਾਮ

ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ. (ਵੱਡਾ)

ਖਮੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ

ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਕਲਪਿਕ;

ਤਿਲ - 1 ਚਮਚ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਪਿਘਲਾ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ

ਲੂਣ - 1.5 ਚਮਚਾ

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰ ਪਫ ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;

ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਨਿਗੇਲਾ - ਛਿੜਕਣ ਲਈ;

ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ

ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸਾਸ - 2 ਚਮਚ.

ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.

Cranberries - ਸਜਾਵਟ ਲਈ

ਤਿਆਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;

ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ

ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ (ਜਾਂ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ

ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1/2 ਪੀਸੀ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 1 ਪੈਕ / 400 ਗ੍ਰਾਮ;

ਸੁਨੇਲੀ ਹੌਪਸ - 1 ਚਮਚ

ਲੇਲਾ (ਫੈਟੀ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;

ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 900 ਗ੍ਰਾਮ

ਪੂਰਬੀ ਮਸਾਲੇ - 1 ਚਮਚਾ;

ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ - 1200 ਗ੍ਰਾਮ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚੇ. ਤਲ਼ਣ ਲਈ

ਖਮੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 230 ਗ੍ਰਾਮ

ਸਮੱਗਰੀ

ਅੰਡੇ (ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ) - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਲੂਣ - 0.5 ਚੱਮਚ

ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਮੀਟ (ਸੂਰ) - 400 ਗ੍ਰਾਮ

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,.

ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 0.25 ਝੁੰਡ;

ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਕੈਚੱਪ - 1.5 ਚਮਚ.

ਪਫ ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ

ਮੁਕੰਮਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਜੀਰਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - 3 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਾਜ਼ਾ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ

ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;

ਤਿਲ - 0.25 ਚਮਚਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਭਰਨਾ:

ਕੱਦੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ

ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ) - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਪਾਰਸਲੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 10 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੈਚੱਪ - 10 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਲ਼ਣ ਲਈ:

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਚਮਚੇ.

ਤਾਜ਼ਾ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ

ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਤੇਲ - 0.5 ਚਮਚਾ

ਖਮੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 900 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਫ ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ: ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਪਨ ਪਫ

 ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਖਮੀਰ, ਨਮਕ, ਦੁੱਧ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਅੰਡੇ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - ਭਰਾਈ. ਅਸੀਂ ਉਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਟੋਕਰੀਆਂ ਬਣਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਬਣਾਵਾਂਗੇ। ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਫ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ.

 ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਗਾਜਰ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਪਫਸ

 

 ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਖਮੀਰ, ਨਮਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਡੇ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ

 ਆਟਾ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਮੇਲਾਂਜ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਨਮਕ, ਪਾਣੀ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਮੇਲਾਂਜ

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ

ਉਹ ਗਰਮ ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ। ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

6604
ਆਟਾ

ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮੀਟ ਭਰਨ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ।

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਘਰੇਲੂ ਬਣਤਰ ਨਾਲੋਂ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕਿੰਨੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਦਸੰਬਰ 06, 2019

ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਭਰਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਜੋ ਕਿ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਘੇਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਖਣਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਿਕਲਪਿਕ

ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ ਨਾਲ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਫ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਠੀਕ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਮੀਟ ਭਰਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਤਿਲ

ਅਜਿਹੇ ਆਟੇ ਦੇ 1-2 ਪੈਕ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ: ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ. ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼!

ਕੁਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ।

ਰੋਲਿੰਗ ਆਟੇ ਲਈ

ਤਿਆਰ ਪਫ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

375 kcal

ਅਜਿਹੇ ਪਫ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੇਬ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, 4 ਆਇਤਾਕਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਓ।

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 6

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪਫਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਉਬਲ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦੇਵੇਗਾ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਦੋ ਪਫਾਂ ਨਾਲ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਓਵਨ ਦੀ ਪਿਛਲੀ ਕੰਧ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਨ। ਉੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ)।

ਮੈਂ ਫਿਰ ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਤੁਰਿਆ - ਭਰਾਈ ਫਿਰ ਪਫ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਦੇਵੇਗੀ, ਇਹ ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਵਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

  • ਕਾਲੇ ਤਿਲ - 1 ਚੱਮਚ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:| ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮਾਂ:
ਆਉਟਪੁੱਟ: 8 ਪੀ.ਸੀ. | ਕੈਲੋਰੀ: 298.50 kcal ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ

  • ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ. ਅਤੇ ਦੁੱਧ - 1 ਚੱਮਚ.

ਅਤੇ ਹੁਣ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਜੂਸ ਨੂੰ ਵਗਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰਸ ਨਾਲ ਖਿੱਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਬਣ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

  • ਪਿਆਜ਼ - 80 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੰਨੀ-ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਅਡੀਗੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਪਫ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਖੈਰ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ, ਸੇਬ ਜਾਂ ਪਲੱਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ "ਜੀਭਾਂ" ...

 

ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਪਫ ਨੂੰ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਵਿੱਚ ਆਫ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਪਰ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਠੰਡੇ ਵੀ ਹਨ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਨੈਕ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਸ ਕੋਲ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਫ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 8

slojki's masom 1

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 5

ਭਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ - ਇਹ ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੌਪਿੰਗ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਪਫ ਸਵਾਦ ਹੋਣਗੇ, ਸੁੱਕੇ ਨਹੀਂ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 170 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 160-170 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੂਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੋਰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ।

  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 1/4 ਚੱਮਚ.

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 4

ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰੋ। 8 ਵੱਡੇ ਪਫ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ, ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਧ ਤੋਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਇੱਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਇਹ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੈ)। ਮੋਟਾਈ 3-4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ 8 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ - ਮੈਨੂੰ 15x12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਮਿਲੇ ਹਨ (ਲਗਭਗ ਮਾਪ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਨਾ ਬਣਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਮੂਰਤੀ ਬਣਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਭਰਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ!)

ਇੱਕ ਤਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ।

ਭਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ (ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਲਈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੀਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਭਰਾਈ ਸੁੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੀਟ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ 20-30 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ) ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਫਸ ਰੱਖੋ। ਮੈਂ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸ਼ੱਕੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੁੜ ਬੀਮੇ ਲਈ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਚੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਛੋਟੇ ਚੀਰੇ ਬਣਾਉ - ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭਰਾਈ "ਸਾਹ" ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਗੁੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਹੈ)।

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 12

ਅੱਜ ਮੈਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਤਲ਼ਣ ਦੇ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਭਰਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕਿਆ ਨਹੀਂ. ਅਤੇ ਪਫ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

  • ਆਟਾ - 1 ਚਮਚ. l ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੀਟ ਪਫ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਨੋ ਬਰਾਬਰ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਹੈ।

  • ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਫ ਲਈ:

 

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 10

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 13

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 9

  • ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ - 350 ਗ੍ਰਾਮ

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 2

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 7

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ:

ਸਲੋਜਕੀ ਦਾ ਮਾਸੋਮ 3

ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਪਫਾਂ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਛਿੜਕੋ।


thoughts on “ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *