Greek achịcha - Ntụziaka

Greek achịcha - Ntụziaka

 

O nweghị ihe ahụrụ

Ndo, anyị ahụghị ihe ọ bụla maka arịrịọ gị.

Ị nwere ike itinye ajụjụ ọhụrụ ma ọ bụ gaa n'otu
akụkụ anyị dịka ntụziaka

+ 1000

Biko tinye opekata mpe mkpụrụedemede 3 ka ịchọọ

O nweghị ihe ahụrụ

Ndo, anyị ahụghị ihe ọ bụla maka arịrịọ gị.

Ị nwere ike itinye ajụjụ ọhụrụ ma ọ bụ gaa n'otu
akụkụ anyị dịka ntụziaka

Tọgharịa ihe niile

pastries nri Grik

Ntụziaka nke Yulia Vysotskaya

Ntuziaka Editorial

Site na udi nri

Nchịkọta

Ntụziaka ngwa ngwa

Site n'ụdị mgwa ihe

Usoro nri

Site na kichin

Ụdị ike

Oge nri

Na ezumike

Gosi

 

 

 achịcha achịcha, anụ egweri, mmanụ ihe oriri, cheese siri ike, cheese, yabasị green, pasili, àkwá sie, yabasị, nnu

Foto nri: achịcha Greek "Kotopita" na ọkụkọ, mushrooms na oliv 

 ntụ ọka wit, bọta, yogọt, àkwá, shuga, mịrị, akọrọ yist, cognac, oroma, vanilla

 achịcha achịcha oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, anụ ezi, eyịm, galik, anụ e ghere eghe, nnu, ose ojii, àkwá, ude, achịcha achịcha, anchovy, oregano, thyme (thyme…

 ntụ ọka wit, semolina, àkwá, shuga, bọta, yist, ihe ọṅụṅụ lemon, oroma

 mgwakota agwa, almọnd, mmanya eji megharịa ọnụ, mịrị amị, almọnd ilu, glaze dị mfe

Achịcha emere site na puff achịcha dị njikere nke nwere anụ na-ejuputa anụ na cheese.

 achịcha achịcha oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, anụ e gweriri, yabasị, tomato, basil, cheese siri ike, àkwá, mkpụrụ sesame, mmanụ ihe oriri, nnu, ose ojii n'ala.

Foto nri: Akwụkwọ nri egg pie

 ntụ ọka wit, shuga, àkwá, semolina, bọta, kuki ntụ ntụ, ihe ọṅụṅụ oroma, oroma, almọnd, cognac, mmiri

Foto nri: Cubite

Taa, anyị ga-akwadebe achịcha Grik na-atọ ụtọ - Spanakopita si filo mgwakota agwa. Usoro nri ngwa ngwa ga-adọrọ mmasị ọbụna ndị na-esi nri novice - ọ dịghị ihe mgbagwoju anya na nhazi. Ndochi dị nro na ụtọ nutmeg dị ọkụ na-ejikọta akwụkwọ nri, àkwá, ude, feta na walnuts. Ihe jikọrọ ọnụ na-acha ọla edo na-acha odo odo nke a na-eme n'ígwé ntụ ọka filo nke etinyere na bọta na-adakọ nke ọma na njuputa ya.

 mgwakota agwa, akwụkwọ nri, cheese feta, ude, bọta, àkwá, yabasị, ukpa, mmanụ ihe oriri, nutmeg, ala ose ojii, nnu

Foto nri: Achịcha anụ Greek

 bọta, ntụ ọka, kefir, àkwá, plum, ukpa, powdered sugar

Ntụziaka maka achịcha yogọt dị nso na uzommeputa maka ime muffins. Na mgbakwunye na bọta na àkwá, a na-agbakwunye yogọt eke na mgwakota agwa. Maka ekpomeekpo (na mgbakwunye na lemon zest) na ịsa achịcha ndị ọzọ na-esighị ike, a na-etinyekwa cognac na yogọt achịcha.

 ntụ ọka wit, bọta, shuga, àkwá, vanilla, akọrọ yist, yogọt, almọnd, cognac, lemon

 ukpa, bọta, mmiri ara ehi, ntụ ọka wit, sugar, ntụ ntụ, vanilla, àkwá, ọcha achịcha, ihe ọṅụṅụ, zest, cloves, cinnamon, mmanụ aṅụ, cognac

 

 mmiri ara ehi, shuga, semolina, àkwá, lemon, ntụ ọka, bọta, nnu

M na-atụ aro ka esi nri na-atọ ụtọ, Greek Ista achịcha maka Ista. Pigtail a kpara akpa nke nwere akwa a chọrọ mma na-adọrọ mmasị nke ukwuu. Obi abụọ adịghị ya, pastry a ga-achọ tebụl Ista gị mma.

 ntụ ọka, shuga, yist, mmiri, mmiri ara ehi, bọta, mkpụrụ osisi candied, lemon, star anise, sie àkwá, nkochi ime akwa, sesame, akwukwo nri mmanụ

Nri magburu onwe ya nke nri Gris bụ achịcha achịcha achịcha na-eko achịcha na ọkụkọ, mushrooms na oliv. Zuru okè maka nri abalị ezinụlọ.

 achịcha achịcha, anụ ọkụkọ, champignon, ude, broth ọkụkọ, ose mgbịrịgba, cheese gbazere, anụ ezi, oliv, yabasị, nnu, ose ojii n'ala…

 akwụkwọ nri, mmanụ oliv, yabasị, galik, coriander, nutmeg, cheese, àkwá, nnu, ose, bọta, puff pastry

Nke a bụ uzommeputa ọkụkọ na nduku. Kubite (ma ọ bụ kubete) bụ ọnụ ahịa dị oke ọnụ ma dị mfe ịkwadebe achịcha na poteto, eyịm na anụ. Puff pastry kubete nwere ike ịkwadebe ngwa ngwa maka nri abalị ma ọ bụ nri ehihie, achịcha anụ na-atụgharị na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.

 achịcha achịcha oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, apata ụkwụ ọkụkọ, poteto, yabasị, bọta, àkwá, nnu, ose ojii n'ala, akwukwo mmiri, mmanụ ihe oriri

Ntụziaka maka achịcha Afọ Ọhụrụ Vasilopita - àgwà Greek omenala nke Afọ Ọhụrụ, na-enweghị nke okpokoro oriri agaghị ekwe omume. Dị ka omenala ochie si dị, a na-esi otu mkpụrụ ego a fụchiri na foil n'ime achịcha afọ ọhụrụ. Onye hụrụ mkpụrụ ego a n'ime mpempe akwụkwọ Vasilopita ya ga-enwe chi ọma n'afọ niile.

 ntụ ọka wit, bọta, àkwá, shuga, almọnd, mmiri ara ehi, cognac, akọrọ yist

Foto nri: Spanakopita (pasry filo nke Greek nwere akwụkwọ nri na feta)

Foto nri nri: Filo spanakopita nwere akwụkwọ nri, feta na walnutsA na-eme Spinach Grated na Egg Pie na nhazi nke na-echetara pastry ezumike omenala ndị Gris.

 ntụ ọka, ntụ ntụ, nnu, utoojoo ude, nkochi ime akwa, bọta, mmiri, akwụkwọ nri, àkwá, obi cheese, cheese, parmesan, nnu, ala ose oji

 ntụ ọka, ntụ ntụ, nnu, àkwá, shuga, bọta, oroma bee, semolina, oroma ihe ọṅụṅụ, almọnd, bọta, sugar, cognac

Oven, nri Grik, achịcha

 achịcha dị iche iche, mmiri ara ehi, àkwá, cheese, bọta, ntụ ọka wit, ose, nnu

 

 

 mmiri ara ehi, àkwá, margarine, yist, sugar, margarine, ọka wit

 ntụ ọka, yist, mmiri ara ehi, mmanụ oliv, nnu, lemon, sugar, àkwá, anise, mkpụrụ sesame, almọnd, sugar, vodka, nkochi ime akwa, mmiri ara ehi, abụba

 achịcha dị iche iche, shuga, mmiri ara ehi, semolina, àkwá, ihe ọṅụṅụ lemon, lemon, bọta

 ntụ ọka, yist, nnu, mmanụ oliv

 mmiri, akwụkwọ nri, letus, chicory, bọta, margarine, yabasị, pasili, dil, ose, nnu, nutmeg, cheese, cheese feta, àkwá, puff pastry

Spanakopita bụ pastry filo nke Greek nke nwere akwụkwọ nri na cheese feta. Nri achịcha dị ka uzommeputa a agaghị ewe gị ogologo oge, n'ihi na anyị ga-eji mgwakota agwa a kwadebere, na njuputa dị mfe ịkwadebe.

 mgwakota agwa, cheese feta, spinach, yabasị green, dil, àkwá, mmanụ oliv, nutmeg, nnu

 nwa atụrụ, cheese obi, cinnamon, nnu, ose, àkwá, bọta, achịcha achịcha

Foto nri: achịcha Ista Greek

 apricot, cardamom, sugar powdered, vanilla, butter, puff pastry, almọnd, sugar

 ọkụkọ, yabasị, àkwá, cheese, bọta, noodles, ntụ ọka, bọta, àkwá, ntụ ntụ

 

Akara ama ama nke nwere akụkọ ihe mere eme bara ụba nke ịdị mma na-agafe ihe karịrị ọkara narị afọ

  • ọkara ụyọkọ dil

Na Gris, a na-akpọ efere a spanakopita. Nke a bụ achịcha dị nnu nke nwere akwụkwọ nri, cheese, eyịm, àkwá na nnu. Ọ mejupụtara mgwakota agwa dị gịrịgịrị ma gbatịa nke a na-akpọ "phylo" (a sụgharịrị dị ka akwụkwọ), nke e ji mara nri ndị Gris. Ihe oriri na-atọ ụtọ, nke a kechie na efere mgwakota agwa, na-agbaze n'ọnụ gị. Anyị na-akpọ gị òkù ka ị sie nri a na-atọ ụtọ n'onwe gị.

  • 300 g cheese siri ike
  • 500 g spinach

Ghichaa ntụ ọka ahụ n'ime nnukwu efere ebe ị ga-egweri ntụ ọka ahụ. Mee olulu mmiri ma tinye shuga, nnu, mmiri ara ehi, mmanya mmanya na mmanụ oliv. Jiri aka gị gwakọta ntụ ọka ahụ. Jiri nwayọ tinye mmiri iji nweta ngbanwe dị nro na nke na-agbanwe agbanwe. Wụsa ntụ ọka ahụ na ntụ ọka, tinye n'ime efere, kpuchie ya na akwa nhicha ma hapụ otu awa ka ọ "zuru ike".

Akwụkwọ nri Gris omenala

  • mmanụ oliv (maka ighe na tee mgwakota agwa akpọrepu)
  • 0,5 ngwakọta nke herbs - nhọrọ

Gwakọta akwụkwọ nri, dil, feta, shuga, nnu na ose. Tinye anụ ahụ jụrụ oyi wee gwakọta nke ọma.

  • 300 g cheese
  • 2 yabasị

Kwadebe njuputa. Sachaa akwụkwọ nri ahụ nke ọma ma fesaa ya na 1 tsp. nnu. Gwakọta nke ọma ma wepụ ihe ọṅụṅụ na ya. Nyefee na colander ka igbapu maka nkeji iri na ise.

Ghichaa yabasị ahụ na grater siri ike ma ọ bụ jiri blender gbue ya obere oge. Iberibe leeks na eyịm ndụ ndụ nke ọma. Kpoo mmanụ oliv n'ime ite frying ma gbanye yabasị dum maka nkeji 5, na-akpali mgbe niile.

  • 1 ụyọkọ dil

Maka ule, were ihe ndị a:

Kewaa mgwakota agwa n'ime 6 iberibe. Tụgharịa nke ọ bụla n'ime ha n'elu ntụ ọka. Ntụ ọka ahụ ga-adị ezigbo mkpa. Ibé akwụkwọ 3 nke mbụ kwesịrị ibu karịa efere a na-esi nri, ma ndị ọzọ kwesịrị ịhazi ya ka ọ dabara. Mgbe ahụ, ị ​​nwere ike mfe tuo akụkụ nke achicha ahụ. Nri achịcha kwesịrị ịdị ihe dịka 5 cm n'ịdị elu. Jiri mmanụ oliv na-asa ya ma wepụta mpempe akwụkwọ mbụ nke mgwakota agwa. Pịa mgwakota agwa na nsọtụ nke ebu. Ghichaa mmanụ oliv ma jiri akwa abụọ ọzọ megharịa ya. Mgbe ahụ kesaa ndochi na-ekpuchi ya na 3 n'ígwé nke mgwakota agwa, n'otu ụzọ ahụ dị ka ala ala. Ziga na oven preheated na 200 degrees maka 45 nkeji.

 

  • 2 leeks

Omenala Greek Spinach achịcha - Ntụziaka

  • 0,5 tsp paprika n'ala

Ziga achicha ahụ na oven preheated ruo ogo 200 maka ọkara otu awa. Jụchaa achicha emechara ntakịrị ma jee ozi.

  • ezigbo nnu - nụrụ ụtọ

Ntụziaka

Achịcha anụ Grik

cheese siri ike

Kpochapụ ntụ ọka ahụ dịka ntuziaka ngwugwu si dị. Kewaa na ọkara ma tụgharịa abụọ n'ígwé. Jiri akwụkwọ akpụkpọ anụ mee ihe na-esi esi mmiri ma dobe ntụ ọka mbụ nke mgwakota agwa. Gbasaa ndochi ahụ n'elu ma fesaa ya na mkpuru osisi. Na-ekpuchi na ọkara nke ọzọ nke mgwakota agwa ma mechie akụkụ ya. Jiri akwa a kụrụ amịkpọ hịa ya ma were ndụdụ kpachie oghere n'elu achịcha ahụ.

  • 1 tsp mmanụ olive
  • 0,5 tsp ose oji n'ala
  • 1 ụyọkọ pasili

Maka njuputa ị ga-achọ:

  • 1-2 tsp nnu
  • 750 g ntụ ọka zuru oke
  • 5 st. l. mmanụ sunflower a nụchara anụcha
  • 1kg puff yist mgwakota agwa
  • 1 tsp nnu

Ozi na ntụziaka dị na blọọgụ a nwere ike ọ gaghị ezute atụmanya onye ọrụ, a na-egosi ya maka ojiji n'ebughị n'uche njirimara ahụike onye ọrụ ma jiri ya mee ihe n'uche nke ya na n'okpuru ọrụ nke ya.
Ozi, dọkụmentị na ndịna-eso ya na ntụziaka ndị ewepụtara site na isi mmalite ndị ọzọ wee bipụta ya na saịtị a https://i0.wp.com/milkalliance.com.ua/ nwere ike ịnwe ezighi ezi teknụzụ yana mperi ederede. 

  • 500 g minced anụ

Otu esi esi nri Grik - ntụziaka dị ụtọ

Achịcha anụ Greek - Ntụziaka

  • 2-3 tbsp. l. mmiri ara ehi oyi
  • ose - nụrụ ụtọ
  • 5 tsp mmanya mmanya
  • 100 g nke feta cheese
  • 1 tsp Sahara
  • 2 àkwá ọkụkọ
  • Kpoo mmanu n'ime ite frying ma gbakwunye mince. Tinye paprika, ngwakọta ahịhịa, ose na nnu. Ighe anụ e ghere eghe maka nkeji iri, na-akpali mgbe ụfọdụ. Mgbe ihe ọṅụṅụ anụ ahụ kwụsịrị, kpuchie ya na mkpuchi ma belata okpomọkụ. Simmer ruo mgbe obi dị nro, nyefee na nnukwu efere ma hapụ ka ọ dị jụụ. Ka ọ dị ugbu a, gbanye cheese na cheese na nnukwu grater. Iberibe yabasị na ighe ke sunflower mmanụ. Tinye chiiz feta, chiiz grated, eyịm e ghere eghe na àkwá ndị a kụrụ obere ihe n'anụ ahụ jụrụ oyi. Mix ọma, nnu na ose nụrụ ụtọ.

    Otu esi esi nri Grik - ntụziaka dị ụtọ

    Otu esi esi nri Grik - ntụziaka dị ụtọ

  • mmiri ọkụ (ole mgwakota agwa ga-ewe)
  • Ihe mgbaru ọsọ 2 yabasị ọcha
  • Mmiri ara

    Were ihe ndị a:

  • ọkara otu ụyọkọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eyịm
  •  achịcha dị iche iche, tomato, eyịm, minced anụ, àkwá, cheese, ose, thyme (thyme, Bogorodskaya ogwu), pasili.

    Nri Grik, achịcha

     ntụ ọka wit, mmanụ sunflower, oroma, mmanụ aṅụ, ukpa, cinnamon

     

    Spanakopita (Grik spinach achịcha)

    Nkọwa

    Ọ bụrụ na ị nwere akwụkwọ nri na-eto eto n'ubi gị, ị nwere ike ịme achịcha chiiz Greek. A na-akwado ya ngwa ngwa na ngwa ngwa, mana ọ na-atụgharị nke ukwuu na ụtọ.

     

    Debanye aha na ọwa anyị na Yandex.Zen!

     

    Ọnụ ahịa nri kwa nri

    % Uru kwa ụbọchị

    Dabere na
    afọ gị, ibu na ọrụ gị. Ọ bụ ozi nrụtụ aka.

    Banye ma ọ bụ debanye aha na anyị ga-enwe ike igosipụta nri gị kwa ụbọchị nke protein, abụba na carbohydrates

    Isi

     

     

    akwụkwọ nri ọhụrụ

    Akwụkwọ nri ọhụrụ, nke nwere ike ịme mgbagwoju anya na sọrel na foto a, bụ ahịhịa ahịhịa ahịhịa kwa afọ. A na-ewere Persia oge ochie dị ka ala nna ya, ebe ndị mmadụ mụtara iri akwụkwọ nri puku afọ gara aga, ma na Europe, ha mụtara banyere ya na Middle Ages, n'oge Agha Crusades.

    Iji mụtakwuo

    300 g

     

     

    chiiz

    Akụkọ banyere ebe chiiz si malite na-ekwu na ọ bụ onye Arab onye na-awagharị awagharị, bụ́ onye gbara mmiri ara ehi n’ime ite, chepụtara ya na mberede.

    Iji mụtakwuo

    150 g

     

     

    chiiz

    Chiiz nwere akụkọ ihe mere eme puku afọ, ọ bụ ezie na a ka amabeghị kpọmkwem mpaghara ebe amụrụ ngwaahịa mmiri ara ehi a na-atọ ụtọ. Echere, Middle East nwere ike weere na ebe a mụrụ ya, ebe Bedouin nomads ebu mmiri ara ehi na akpụkpọ anụ akpa na ndị mbụ chọpụtara na n'ikwe na okpomọkụ adịghị emebi ya, ma tụgharịa ya chiiz.

    Iji mụtakwuo

    70 g

     

     

    akwa

    Nsen ọkụkọ enwetala ọtụtụ ewu ewu na ndụ anyị, mgbe oge isi nri belatara obere. Ọ dịghị ihe dị mfe karịa omelet ma ọ bụ akwa akwa, nke nwere ike sie ya na nkeji ole na ole, e wezụga, ekele maka uru bara uru nke àkwá ọkụkọ, a na-ewere nri ụtụtụ dị otú ahụ dị ka ihe na-edozi ahụ ma na-enye afọ ojuju - ma ọ dịkarịa ala ị nwere ike ibi ndụ ruo mgbe nri abalị n'echeghị echiche. banyere nri.

    Iji mụtakwuo

    2 pcs.

     

     

    ọhụrụ basil

    Ọ bụghị ihe ndaba na a na-akpọ basil ahịhịa nke eze - akwụkwọ ya na akụkụ ikuku dum na-eji ísì ụtọ na ụtọ ụtọ na-esi ísì ụtọ.

    Iji mụtakwuo

    2 alaka

     

     

    galiki

    Garlic bụ osisi sitere na ezinụlọ yabasị nwere uto na-atọ ụtọ na isi ísì.

    Iji mụtakwuo

    1 kloovu

     

     

    mmanụ oriri

    mmanụ oriri

    Ngwakọta

    Mmanụ akwụkwọ nri bụ abụba akwụkwọ nri nke mkpụrụ osisi, mkpụrụ, mgbọrọgwụ na akụkụ osisi ndị ọzọ, enwetara site na ịpị oge gboo ma ọ bụ site na mmịpụta.

    Iji mụtakwuo

    2 tbsp. l.

     

     

    1 tuo

     

     

    nnu

    A na-akpọ nnu sodium chloride, ihe a dị ka obere kristal ọcha.

    Iji mụtakwuo

    atọ ụtọ

    foto akuko na uzommeputa7

    Tinye foto

    Tinye foto

    Ntụziaka nzọụkwụ site na nzọụkwụ na foto

    Achịcha a chọrọ akwụkwọ nri ọhụrụ.

    Achịcha a chọrọ akwụkwọ nri ọhụrụ.

    Bee akwụkwọ nri ma gbanye n'ime pan na mmanụ ihe oriri maka nkeji 1-2.

    Bee akwụkwọ nri ma gbanye n'ime pan na mmanụ ihe oriri maka nkeji 1-2.

    Tinye akwa, gbutuo dil na basil, ose oji amịpụtara ọhụrụ na otu klove galik amịpụtara na akwụkwọ nri.

    Tinye akwa, gbutuo dil na basil, ose oji amịpụtara ọhụrụ na otu klove galik amịpụtara na akwụkwọ nri.

    Ghichaa cheese ahụ n'ime njuputa.

    Ghichaa cheese ahụ n'ime njuputa.

    Ghichaa cheese ahụ na grater siri ike.  Mix ihe niile nke ọma, tinye nnu nụrụ ụtọ (m tinyeghị, na cheese bụ nnọọ nnu).  Ndochi dị njikere.

    Ghichaa cheese ahụ na grater siri ike. Mix ihe niile nke ọma, tinye nnu nụrụ ụtọ (m tinyeghị, na cheese bụ nnọọ nnu). Ndochi dị njikere.

    Tinye mpempe achịcha filo n'elu ibe gị ma jiri bọta gbazere na-asachapụ mpempe akwụkwọ ọ bụla.  N'etiti, dina ndochi nke akwụkwọ nri, cheese na cheese.

    Tinye mpempe achịcha filo n'elu ibe gị ma jiri bọta gbazere na-asachapụ mpempe akwụkwọ ọ bụla. N'etiti, dina ndochi nke akwụkwọ nri, cheese na cheese.

    Hazie achịcha, tee ya n'elu na bọta.

    Hazie achịcha, tee ya n'elu na bọta.

    N'elu achịcha ahụ na mpempe achịcha achịcha ma fesa ya na mkpụrụ sesame.

    N'elu achịcha ahụ na mpempe achịcha achịcha ma fesa ya na mkpụrụ sesame.

    Ime na oven na 180 Celsius C maka 20-25 nkeji ruo mgbe emechara.

    Ime na oven na 180 Celsius C maka 20-25 nkeji ruo mgbe emechara.

    Achịcha na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ dị njikere, nwee agụụ.

    Achịcha na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ dị njikere, nwee agụụ.

    HỤRỤRỤ NKE NKWUKWU Ụtụ Isi nke ọnwa (6)

    Nchịkọta

    Gosi


thoughts on “Greek achịcha - Ntụziaka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *