Kedu vitamin dị na ụdị achịcha dị iche iche

Kedu vitamin dị na ụdị achịcha dị iche iche

Njirimara bara uru nke achịchaNye ọtụtụ ndị mmadụ, achịcha bụ nri bụ isi. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mgbe niile ka a na-eji ya eme ihe n'ụzọ dị iche iche n'ụbọchị dum. Ma ị na-esi nri, na-eme sanwichi, ma ọ bụ na-eji ya na-esi nri dị iche iche, ikekwe ị na-eche ma achịcha ọ̀ dị mma maka ahụ ike gị. Onye ọ bụla maara banyere nsonaazụ ọjọọ nke oke oriri nke achịcha, ma ọ bụghị onye ọ bụla maara banyere uru bara uru nke ngwaahịa a.

A na-ekpebi uru nke achịcha bụ isi ihe ndị e ji akwadebe ya. Otú i si eri achịcha na-emetụtakwa ahụ́ ike gị. Dị ka ọ dị n'ihe oriri ọ bụla ọzọ, e kwesịrị iri achịcha n'ókè kwesịrị ekwesị. Yabụ ị nwere ike nweta uru kachasị na obere ihe egwu dị na ahụ gị.

Ugbu a, ka anyị gaa ozugbo na uru bara uru nke achịcha.

1. Achịcha nwere eriri

Achịcha achịcha dị iche iche nwere eriri dị iche iche, mana dịka iwu, nri ọ bụla nwere opekata mpe gram 1. Ọtụtụ ndị mmadụ maara na eriri na-enyere usoro nri nri nri, ma ihe onwunwe ya ejedebeghị na uru nke akụkụ ahụ a. Fiber na-enyere aka:

  • Na-enwe afọ ojuju: Mgbe ahụ gị na-arụ ọrụ ịkụda nri nwere fiber, ọ na-adị gị ka afọ ju gị ogologo oge. Nke a nwere ike inyere gị aka izere iribiga nri ókè n'otu oge ma ọ bụ ụbọchị dum.
  • Na-ahazi shuga ọbara: Nri nwere fiber na-enwekarị ndepụta glycemic dị ala (GI), ihe atụ nke mmetụta nri na-enwe n'ọkwa shuga dị n'ọbara. N'ihi GI dị ala ha, ụfọdụ nri nwere eriri, dị ka achịcha ụfọdụ, nwere ike inye aka belata mbelata shuga ọbara mgbe ha risịrị nri nwere nnukwu carbohydrate.

Achịcha na-enwekarị eriri anaghị agbaze, nke sitere na isi mmalite dịka ntụ ọka ọka. Ahụ anyị enweghị ike ịgbaji ma nweta ụdị eriri a, n'ihi ya, ọ na-agafe n'ime anyị nke ọma, na-enyere aka sachaa usoro nri nri. Ị nwekwara ike ịhụ achịcha nwere ihe ndị na-agụnye eriri soluble, dị ka oat ma ọ bụ ọka bali. Fiber a na-agbaze na mmiri dị ka gel ma nwee ike inye aka belata shuga ọbara na ọkwa cholesterol.

2. Achịcha nwere mmetụta prebiotic

Achịcha achịcha a na-ejikọta ya na eriri, nke na-eme dị ka prebiotic. Ahụ anyị nwere nje bacteria bara uru nke a maara dị ka probiotics. A na-akpọkwa ha mgbe ụfọdụ dị ka nje bacteria “dị mma”, na-echebekwa usoro mgbari nri na ahụ anyị site na nje bacteria na fungi “ọjọọ”. Probiotics na-eri prebiotics, nke na-esitekarị na carbohydrates na fiber anyị nwere ike nweta site na achịcha na ngwaahịa esi nri.

Mgbe ị na-eri ọka nwere eriri na carbohydrates, probiotics na-eri nri ndị a ma na-aga n'ihu na-eme ka ahụ gị dịkwuo mma. Ma ọ dị oke mkpa na nje bacteria ndị a "bara uru" na-eri nri. Nnyocha e mere banyere ọrụ nje bacteria na-arụ n'ahụ mmadụ chọpụtara na probiotics na-enyere usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ọgụ, na-alụso oke ibu ọgụ, ma melite mgbaàmà nke ịda mbà n'obi.

3. Achịcha nwere protein

Dị ka akwadoro Dietary Allowance (RDA) maka protein, ahụ chọrọ protein 0.36 gram kwa ụbọchị. Ọ bụ ezie na achịcha enweghị protein dị ka nri ndị ọzọ, ọ bụ ụzọ nwere obere kalori iji nweta protein gị kwa ụbọchị (ma e jiri ya tụnyere anụ na mkpo).

N'ihi ya, ịnweta protein zuru oke na nri gị nwere ike inye aka:

  • Belata agụụ: Protein na-ebelata ọkwa nke ghrelin, homonụ agụụ. Nke a ga-enyere gị aka inwe afọ ojuju site na iri obere nri ma zere iribiga ihe ókè.
  • Mụbaa Masscle Muscle: Protein dị mkpa maka iwulite na idowe oke akwara na ike. Ọ bụrụ na ị na-agbalị ifelata ibu na-enweghị ike ịla azụ anụ ahụ, jide n'aka na ị na-enweta protein zuru oke.
  • Na-elekọta ahụike ọkpụkpụ: Iri protein na-enyere aka ịnọgide na-enwe ọkpụkpụ ka ị na-eme agadi. Nke a na-egbochi mgbaji na nsogbu ndị ọzọ.

Achịcha dịka isi iyi protein dị mma maka ndị anaghị eri anụ na ndị anaghị eri anụ.

4. Achịcha na-ejupụta na ihe ndị na-achọpụta ihe

Uru nri nke achịcha n'onwe ya gụnyere ụfọdụ nri ndị dị mkpa. Ma ndị na-eme bred nwere ike iji ihe ndị ọzọ na-edozi ahụ mee ka ngwaahịa ha sie ike iji mepụta achịcha ka mma. Na mmepụta nke ngwaahịa ụfọdụ, ndị na-emepụta ihe na-edozi ma na-edozi ọka. Nke a na-ewepụkarị oyi akwa nke ọka, nke na-abụkarị akụkụ kachasị na-edozi ahụ. Iji mejuo ọnwụ nke nri, ndị na-emepụta na-agbakwunye microelements na ngwaahịa achịcha dị ka:

  • ígwè;
  • thiamine, nke a makwaara dị ka vitamin B1;
  • riboflavin, nke a makwaara dị ka vitamin B2;
  • niacin, nke a makwaara dị ka vitamin B3;
  • calcium.

5. Achịcha nwere folic acid

Ndị na-emepụta ihe nwere ike ịgbakwunye folic acid, vitamin sịntetịt, iji mee ka achịcha sie ike na mgbakwunye na micronutrients ndị ọzọ na-esite n'okike. Folic acid bụ ihe mgbakwunye nri a na-ahụkarị, ụdị sịntetik nke folate, nke bụ otu n'ime vitamin B. Ahụ anyị enweghị ike imepụta folate nke ya, yabụ folic acid ga-enwetarịrị site na nri, achịcha bụkwa ụzọ kachasị mfe isi mee nke a.

Folic acid na-etinye aka na usoro ndị dị ka:

  • mweghachi na njikọ nke DNA;
  • nkewa cell;
  • maturation nke mkpụrụ ndụ ọbara uhie (erythrocytes).

6. Achịcha na-edozi ahụ gị

Usoro nri nwere obere carb na enweghị carbohydrate na-eduga ọtụtụ ndị mmadụ iche na carbohydrates niile dị njọ. Otú ọ dị, nke a abụghị ikpe, n'ihi na ụfọdụ carbohydrates dị mkpa iji nye anụ ahụ "mmanụ" maka ụbọchị dum. A maara Carbohydrates dị ka macronutrients na ha na-ahụ maka inye ahụ anyị ume. Achịcha nwere ma carbohydrates dị mfe ma dị mgbagwoju anya.

Carbohydrates dị mgbagwoju anya na-enye ahụ ahụ ọtụtụ nri. Carbohydrates ndị a na-enye anyị ume nke na-adịte aka ka ahụ na-arụkwa ọrụ ike iji gbarie ha. Ndị carbohydrates dị mfe na-enyekwa ahụ ike, mana mmanụ a na-ere ọkụ ngwa ngwa karịa starch na fiber. Nke a na-eme achịcha dị ukwuu maka ịmalite ụbọchị - ị nwere ike ịchọpụta na ị nwere ike zuru ezu iji nweta ume ume ụtụtụ na-emekarị tupu nri ehihie.

7. Achịcha adịchaghị abụba

Ọtụtụ ngwaahịa esiri esi nwere gram 0 nke trans na abụba juru eju n'otu nri. Ndị a bụ abụba na-adịghị mma dị na bọta ma ọ bụ margarine.

Iri nri nwere oke abụba ndị a nwere ike ibute nsonaazụ ahụike na-adịghị mma:

  • Mmụba ọkwa cholesterol ọbara
  • Mmụba LDL, ma ọ bụ cholesterol ọjọọ
  • Ihe ize ndụ nke ọrịa obi na-abawanye
  • Mmụba ihe ize ndụ nke mbufụt

Jiri obere ha mee achịcha, ma ị nwere ike ịnụ ụtọ nri obere abụba ma ọ bụ nke na-enweghị abụba.

Mmechi

Achịcha bụ nri bụ isi n'ọtụtụ mba, a na-erikwa ya n'ụwa niile kemgbe ọtụtụ puku afọ.

A na-esi na ntụ ọka ntụ ọka na mmiri eme achịcha na-abịa n'ụdị dị iche iche, gụnyere achịcha ntụ ọka, achịcha dị ụtọ, achịcha soda, na ihe ndị ọzọ.

Na oke, enwere ike iri achịcha ọ bụla dịka akụkụ nke nri dị mma. Agbanyeghị, maka uru ahụike kachasị, ọ kacha mma ịhọrọ ụdị ahụike ka mma, dị ka ọka zuru oke ma ọ bụ achịcha pulitere, ma jikọta ha na nri kwesịrị ekwesị.

Ugbu a ozi na-agbasa nke ukwuu na maka ịbelata ibu, ịkwesịrị iri achịcha nwere obere kalori. Ma banyere ma ọ̀ bụ eziokwu na achịcha nwere ike inwe obere kalori, ka ọ̀ bụ aghụghọ a na-eji achụ ahịa, anyị ga-achọpụta ugbu a.

  • Belata ọrụ nchebe nke ahụ (na-eji mgbe niile).
  • Folic acid.

Achịcha calorie dị ala - akụkọ ifo ma ọ bụ eziokwu?

Nakwa na weebụsaịtị anyị ị nwere ike ịgụ: Ntụziaka maka achịcha dị mma maka ọnụ ọgụgụ ahụ.

  • Vitamin B2 (Riboflavin).

N'okwu a, ọnụ ọgụgụ nke achịcha a na-eri dị mkpa: obere ego, obere calorie. N'ihi ya, ọkụ nke ihe nchekwa abụba na-apụta. Ya mere, maka oke ibu, ọ bụghị naanị na ị ga-amachi oke achịcha ị na-eri, kamakwa ịzụrụ, mana ọ ka mma iji nri rye n'onwe gị.

Ebe ọ bụ na onye ọ bụla nọ na mbara ala enweghị ike iri nri na-enweghị otu achịcha, ya mere ọ dị mkpa ịghọta ihe mere ngwaahịa a ji dị mkpa na nri. Na, n'agbanyeghị otú ihe ka n'ọnụ ọgụgụ nke ndị bi na-arụ ụka na achịcha bụ a pụrụ iche na-emerụ ngwaahịa, ha na-ezighị ezi. A sị ka e kwuwe, achịcha a nwere ihe bara uru dị ka:

Ugbu a, ị maara nke achịcha - nwa ma ọ bụ ọcha ka mma! Enwere m olileanya na akụkọ a baara gị uru nke ukwuu wee zaa ọtụtụ ajụjụ gị.

Nsogbu ebighi ebi: nwere ma ọ bụ na-enweghị yist?

  • Thiamine (vitamin B1).
  • Mmepe nke yist fungi na-emetụta microflora.

Tụnyere uru nke ụdị achịcha dị iche iche

Ọ bụrụ na a na-atụle ihe ndị a niile na uru, mgbe ahụ, ụdị achịcha ndị a fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ihe bara uru na imerụ ahụ. N'okwu a, ọ dị mkpa ịghọta na a na-esi na ntụ ọka rye na-eme achịcha ojii, na achịcha ọcha na-esi na ọka wit. Ya mere, ihe mejupụtara vitamin na mineral dịtụ iche.

Ya mere, anyị ga-agbalị ịza azịza nke ajụjụ kachasị akpali akpali: kedu ụdị achịcha kacha baa uru.

Kedu achịcha ka mma?  Malite nyocha

Ya mere, ka anyị lee ihe bara uru bekee na-gụnyere na mejupụtara bred ngwaahịa?

Ya mere, ụdị ụdị rye ma ọ bụ ọka wit ịhọrọ dabere na mmasị gị na ọnụnọ nke ọrịa ụfọdụ nke ahụ.

Tupu ị na-ekwurịta uru nke otu ụdị achịcha, ọ dị mkpa ka ị mara ọ bụghị naanị ihe mejupụtara ya na ụdị ntụ ọka e ji eme ya, kamakwa ihe ndị bara uru ọ nwere ka tract digestive anyị nwee ike ịrụ ọrụ naanị maka ọdịmma ahụ. .

N'otu oge ahụ, ọ dị mkpa iburu n'obi na ọnụ ọgụgụ kachasị nke amino acid bara uru, vitamin, ihe ndị na-achọpụta ihe na mineral dị na achịcha sitere na ntụ ọka dum ma mee ya na malt, ọ bụghị na yist.

Banyere achịcha ọcha, ntụ ọka a na-eji eme achịcha ọcha bụ ihe “efu efu”. Ntụ ọka dị otú ahụ nwere ike imeju ahụ anyị naanị na abụba, carbons na protein. Ọ bụ ihe na-adịghị mma iji achịcha ọcha maka ọrịa shuga na oke abụba anụ ahụ.

Ị bụ onye na-akwado nri dị mma, na-achọkwa mgbe niile maka ihe e dere na ihe mkpuchi: "na-enweghị yist"? Mgbe ahụ, anyị ga-enyocha nke achịcha ka mma - yist ka ọ bụ na-enweghị yist?

Ọ bụghị ihe nzuzo na ndị nna nna anyị anaghị eji yist eme achịcha, ee, ha amaghị banyere ha! Ọ bara uru ịṅa ntị n'eziokwu na yist na-akpata nsogbu ndị a:

  • Na-abawanye ohere nke ịmepụta mkpụrụ ndụ kansa.

Kedu achịcha ka mma?  Malite nyocha

  • Absorption nke vitamin niile na-abata.
  • Vitamin otu PP.
  • Kedu nri ndị dị na achịcha
  • Tụnyere uru nke ụdị achịcha dị iche iche
  • Nsogbu ebighi ebi: nwere ma ọ bụ na-enweghị yist?
  • Achịcha calorie dị ala - akụkọ ifo ma ọ bụ eziokwu?

Kedu nri ndị dị na achịcha

Ọ bara uru ịṅa ntị n'eziokwu ahụ bụ na achịcha aja aja bụ ihe na-adịghị anabata maka ndị nwere nsogbu na tract gastrointestinal. N'ezie, maka eriri afọ, ụba acidity, bụ nke na-adịghị edozi, nwere ike ime ka ọrịa ahụ dịkwuo njọ ma ọ bụ, ọbụna njọ, na nsogbu. Ekwesiri iburu n'uche na ihe niile bara uru na-etinye na nhazi nke shea nke ọka, nke a na-eji na-eme achịcha ojii.

Kedu achịcha ka mma?  Malite nyocha

Ya mere, anyị nwere ike ikwu na achịcha yist bụ ụdị "Trojan ịnyịnya" maka eriri afọ.

Kedu achịcha ka mma: oji ma ọ bụ ọcha?

Na ozugbo, anyị rịba ama na nkwupụta niile gbasara obere kalori ọdịnaya nke achịcha bụ naanị aghụghọ ahịa. E kwuwerị, n'agbanyeghị ụdị achịcha ntụ ọka a na-esi na ya, ọdịnaya calorie ya ga-abụ site na 200 kcal ruo 230 kcal.

A sị ka e kwuwe, ka ihe ndị sitere n'okike na nke anụ ahụ dị na achịcha ahụ, ọ ka mma maka ahụike nke ahụ gị. N'okpuru ebe a, anyị ga-atụle ụdị achịcha kacha mma.

Ebe ọ bụ na ndị ọkà mmụta sayensị egosila na ọ dị njọ nke yist, anyị agaghị agbagha ihe àmà ha, mana naanị depụta ihe mere na ị gaghị eri achịcha na yist bred.

N'ụwa nke oge a, e nwere nnukwu achịcha dị iche iche. Achịcha bụ oji, ọcha, rye, yist, na ọbụna na mkpụrụ. Ma, n'iche dị iche iche a, naanị ị ga-achọ ịma otu ihe n'ezie, ya bụ, nke achịcha dị mma karị?

Kedu achịcha ka mma?  Malite nyocha

B3 (nicotinic acid) - na-emepụta protein na abụba, na-ahapụ ike site na nri; B4 (choline) - na-eme ka ebe nchekwa dịkwuo mma, na-etinye aka na ibufe abụba na imeju.
Ọrụ doro anya nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na nchebe dị irè megide ọrịa na-adịghịkwa ekwe omume na enweghị vitamin A. Ọ na-abawanye nguzogide nke mucous membranes na nje, na-akwalite ọrụ dị ukwuu nke leukocytes, na-echebe akụkụ iku ume, eriri afọ, na usoro genitourinary. site na ọrịa. Usoro endocrine na-adakarị ma ọ bụrụ na vitamin A ezughị.
Vitamin A
Ụdị achịcha
B2 dị iche iche (riboflavin) - na-eme ka usoro metabolic dịkwuo mma ma na-abawanye ikike anya nke ahụ. Ọ na-emetụtakwa ọnọdụ akpụkpọ ahụ na synthesizes hemoglobin.
B11 (levocarnitine) - na-eme ka ike na-emega ahụ ruo ogologo oge, na-abawanye arụmọrụ nke ụbụrụ, obi, akụrụ na mọzụlụ.

Achịcha nwere ọtụtụ vitamin
B6 (pyridoxine) - na-achịkwa ọrụ nke usoro ụjọ ahụ, na-emegharị mkpụrụ ndụ ọbara uhie, na-emepụta ọgwụ nje.
B12 (cyanocobalamin) - na-akwado mmepe nke usoro ụjọ ahụ, na-etinye aka na ịmepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie.

Vitamin E
Ikekwe ọ na-esiri ike ịchọta ngwaahịa na-agbanwe agbanwe. Enwere ọtụtụ ihe bara uru na achịcha nke ahụ chọrọ. Achịcha nwere akụkụ niile nke vitamin B, vitamin A, K na E, sodium, chlorine, zinc, selenium, ọla kọpa, cobalt, magnesium, silicon, potassium, manganese, iodine. Ịjụ achịcha zuru oke nwere ike iduga ịda mbà n'obi, ike ọgwụgwụ, ike ọgwụgwụ na enweghị afọ ojuju n'onwe ya, n'ihi na ngwaahịa ọka bụ otu n'ime isi iyi nke vitamin B, nke na-achịkwa ọrụ nke usoro ụjọ anyị ma na-enye nchebe pụọ na nrụgide.

Vitamin E

Iwu bụ isi na iri achịcha bụ icheta nha mgbe niile!

Vitamin A

Vitamin E na-egbochi ịka nká, na-abawanye nchebe nke ahụ, na-egbu oge mmepe nke nkụchi obi ma ọ bụrụ na mmebi nke arịa obi, na-eme ka arụ ọrụ nke mmekọahụ na gland endocrine ndị ọzọ dị mma, na-egbochi ịmepụta mkpụkọ ọbara, na-enyere aka na ike na-adịghị mma na ụmụ nwoke. ime ụmụ nwanyị na-eyi egwu, ime ihe yana vitamin A na-echebe ngụgụ pụọ na mmetụta nke ikuku rụrụ arụ, na-eme ka ọgwụgwọ ọkụ dị ngwa ngwa, na-eme ka ọrụ ahụ dịkwuo mma.
Ka anyị lebakwuo anya na ọrụ vitamin dị na achịcha na-arụ na ndụ nke ahụ.
B9 (folic acid) - na-ekere òkè na nhazi nke mkpụrụ ndụ ọbara uhie ma na-akwalite nhazi nke nucleic acid.
Enwere echiche dị iche iche banyere uru na mmebi nke ngwaahịa achịcha.
Ikekwe onye ọ bụla maara banyere mkpa vitamin A maka ọhụụ. Ọ dị oke mkpa maka nghọta nke ìhè - photoreception, maka ọrụ nke ndị nyocha anya na ọnọdụ nkịtị nke retina.
B1 (thiamine) - na-ekere òkè na usoro mgbaze, na-enyere aka absorption nke abụba, protein na carbohydrates.
Dị ka ị pụrụ ịhụ, vitamin ndị dị na achịcha na-arụ nnukwu ọrụ na-enweghị mgbagha na ndụ nke ahụ. Ya mere, anapụla ahụ gị vitamin na mineral ndị dị mkpa. Họrọ nri ziri ezi, nke nwere ihe ndị ọzọ na-edozi ahụ (achịcha sitere na ọka puru, na-enweghị yist).
Vitamin E
Otú ọ dị, isi mmalite vitamin A bụ imeju na mmanụ azụ, bọta, ọka, nkochi ime akwa, mmiri ara ehi zuru oke na ude.

B vitamin

A na-ahụ vitamin A na akwụkwọ nri edo edo, ọbara ọbara na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na mkpụrụ osisi, yana n'ọtụtụ mkpụrụ osisi na mkpuru osisi. N'ime osisi na mkpụrụ osisi, carrots, apricots, ugu, akwụkwọ nri na pasili bụ ndị kasị baa ọgaranya na ha.
Mmetụta nke vitamin E na ahụ na-esiri ike ịkọbiga ihe ókè.
B8 (inositol) - normalizes ụra, na-eweghachi anụ ahụ akwara, na-eme ka turgor anụ ahụ dịkwuo mma ma na-enyere aka belata mkpokọta abụba na imeju.
Enweghị vitamin A, njikọ protein nkịtị na metabolism, ahụike nke sel, ezé na ọkpụkpụ, na nkesa nke abụba anụ ahụ kwesịrị ekwesị agaghị ekwe omume; ọ na-ebelata ịka nká ma na-enyere mkpụrụ ndụ ọhụrụ aka ịpụta na itolite.
Nke a ọ̀ bụ eziokwu, gịnịkwa ka anyị na-atụfu site n’ịjụ achịcha?
 
A na-achọta vitamin B n'ọtụtụ n'ime achịcha
B10 (para-aminobenzoic acid) - na-enyere ahụ aka ịmị protein, na-ekere òkè na ọrụ nke eriri afọ, na-emepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie.

Vitamin A tocopherol
Vitamin B


thoughts on “Kedu vitamin dị na ụdị achịcha dị iche iche

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *